冷库价格高低的因素：其一，冷库库板有很多种。彩钢板：具备较强的防锈能力，无防腐能力。不锈钢板：的防腐，防锈材料。盐化钢材：外型美观、具有一定防锈防腐能力。聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU 和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板。其二，温度差价。冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。其三，制冷机组的种类。比泽尔、谷轮都是比较的价格相对来说造价
冷库设计
冷库价格高低的因素：其一，冷库库板有很多种。彩钢板：具备较强的防锈能力，无防腐能力。不锈钢板：的防腐，防锈材料。盐化钢材：外型美观、具有一定防锈防腐能力。聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU 和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板。其二，温度差价。冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。其三，制冷机组的种类。比泽尔、谷轮都是比较的价格相对来说造价就要高一些。其四，地域问题。如果冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同。
水生冷库是低温冷库。 低温冷库工程的设计存储温度-18°C，而高温冷藏库和保鲜冷藏库的设计温度几乎为0°C。 冷库工程中的温度必须保持均匀且稳定，且波动不要太大。否则将直接影响存储质量。
水产品是获后不应在室温下长时间保存的产品，否则它们将易于和变质。 目前，水产品分销商经常采用水产品冷库建设的方法，实现水产品在自收割后的加工，仓储，运输，销售和分销中的保存，即低温稳定的冷库工程和水库。 制冷设备形成的运输环境。 在水产品流通和周转过程中实现保鲜，从而确保和提高水产品生产的经济效益。
冷库排除异味的方法臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能去除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。食醋法：装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
（作者： 来源：）
