我厂不断地学习新技术,在学习中改善自身技术缺陷,致力为需求人群提供优越可靠的滨州烤全羊炉。我们将以市场为导向、以客户为中心,竭诚欢迎海内外新老客户来我厂洽谈业务,携手合作,共创明天。
我们真诚服务于广大客户,愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优越的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
烤全羊炉将肉烤
燃气烤全羊炉
我厂不断地学习新技术,在学习中改善自身技术缺陷,致力为需求人群提供优越可靠的滨州烤全羊炉。我们将以市场为导向、以客户为中心,竭诚欢迎海内外新老客户来我厂洽谈业务,携手合作,共创明天。
我们真诚服务于广大客户,愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优越的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。


烤全羊炉将肉烤熟烤透时,外皮已经烘干、烤焦,肉质死、口感差。烤全羊是新疆名贵的菜肴之一,它可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。 烧烤不污染环境,能够保持食物的色、香、味,环保烤全羊炉,减少烟熏时带来的有毒 物质,烤全羊设备,在烧烤领域中只有它是,老少咸宜,经营地点如超市、商场、旅游区、公园、学校、夜市等人多密集处、选择人多较旺的地方 烤全羊炉子
我厂销售的烤全羊炉子可烤制全羊、乳猪、肉类、禽类等,应用广泛,操作简便,使用安全,功能多样。碳烤全羊炉可广泛应用于烤肉城、烧烤城、酒店等餐饮经营场所,木炭烤全羊炉投资小,利润高,回收速度快,节能快效,经久,材质可靠。
烤全羊炉工艺流程
选料→宰杀→清洗→穿木棍→涂香料→烘烤(金黄色)→成品。
工艺要点
1 选料处理 羯羊一只,以重量达10~15kg为宜。
2 配料 每只羊需要鸡蛋2 500g,25g,富强面粉(精白面粉)150g,盐500g,胡椒粉和孜然粉( 亦称安息茴香,是新疆特产的一种芳香味调味料)适量。
3 制作 经兽医检验无疫病情的羯羊,宰杀放血,剥皮,去蹄和内脏。除内脏时,腹部宜开口 小一些,小心掏尽内脏,用自来水清洗多遍,洗净血污及内脏肠道等污物并沥干羊体多余水分。碳烤全羊机器物美价廉而且其是占地面积小,结构紧凑,设计,热效高,成本低,移动方便,易维护,用途广泛,大大的减少热量损失。 用一根粗约3cm,长约50~60cm的一头穿有大铁钉的木棍从头至尾由羊的胸腔穿过,经胸膛 、,由其露出,使带大铁钉端刚好卡在颈部胸腔进口处。把鸡蛋打开,挑出蛋黄, 搅拌均匀,加上盐水、、孜然粉、胡椒粉及富强面粉调成糊状备用。



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