食用油瓶承装油的质量
新标准规定:压榨油、浸出油要在产品食用油瓶标签中分别标注“压榨”、“浸出”字样,要求各厂家将生产工艺透明化,所有进入市场的食用油瓶标签上要加入加工工艺,是否压榨或浸出,另外要标明转基因与非转基因,将生产工艺透明化,就是把知情权交给消费者、把选择权交给消费者。
南昌大学公共卫生学院教研室主任徐群英介绍道,压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,
pet油瓶采购
食用油瓶承装油的质量
新标准规定:压榨油、浸出油要在产品食用油瓶标签中分别标注“压榨”、“浸出”字样,要求各厂家将生产工艺透明化,所有进入市场的食用油瓶标签上要加入加工工艺,是否压榨或浸出,另外要标明转基因与非转基因,将生产工艺透明化,就是把知情权交给消费者、把选择权交给消费者。
南昌大学公共卫生学院教研室主任徐群英介绍道,压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。物理压榨法的生产工艺是将原材料经去杂后用压榨机挤压,让油脂从油料中分离出来,无任何添加剂,是一种。
食用油瓶氧气透过率
将去盖和带盖的样品测试结果进行对比可以发现:加盖样品的氧气透过率要比没加盖样品大,但是增加的幅度
并不相同,例如对于2#样品和3#样品,加盖样品的氧气透过率只是比没加盖样品稍微增加了一点,而对于1#样品
和4#样品来讲则是增大了几倍或者几十倍,这对食用油的保存相当不利。采用了阻隔性高的原材料却没有获得预
期的高阻隔性容器是当前食用油瓶以及盒中袋等包装形式普遍存在的问题,除了进一步改进瓶盖与瓶体连接处的泄
漏问题外,瓶盖的材质(目前市场上的瓶盖基本上都用PP 生产,阻隔性比PET 要差不少)也是一个不可忽视的
因素,因此我们积极推进容器整体的阻隔性检测。
食用油瓶密封性是实现包装安全的前提,也是各种包装功能性发挥效能的前提。在我们的调研中发现多数厂家还在执行
GB/T 17374-1998 这个标准,为了实际考察企业的检测情况,我们也采用了GB/T 17374-1998 标准中的检测方法
检测产品密封性。虽然几个样品的测试结果全部合格,但通过表2 的比较我们可以看出目前GB/T 17374-1998 是
几个标准中要求较低的,因此加严试验条件后进行测试时几种样品的密封性表现就参差不齐了。
食用油瓶提手悬挂
食用油瓶嵌装把手的牢固程度直接影响其使用安全性,应引起关注,为此我们特地进行本项检测,引入GB 13508-92 中关于悬吊试验的测试方法并进行了,希望解决一些实际使用中的安全问题。然而,直接按照GB 13508-92 中的悬吊试验进行测试只能得到可忽略不计的变形量,而且这种试验环境也与实际使用情况差别较大,为了进一步提高试验要求,我们向试验样品中充满水,并固定悬挂时间,以模拟实际使用中油壶在使用状态下的负荷情况并观察把手是否脱落。尽管这项试验没有检测出问题,但是我们认为这项检测的条件选择以及参数确定还需要通过更多试验才能获得具有代表性的数据,而且这种检测方法值得推广。
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