浙江山宇机械有限公司是果蔬加工机械制造厂家。我公司生产的山宇牌系列【水果清洗打蜡机】设备性能稳定、不伤果、过载能力强,与同类产品比较,突出、操作简便。水果清洗打蜡机适用于柑桔、脐橙、柠檬等水果加工,是个体户、合作社及农户水果加工的好帮手。
浙江山宇机械为您提供水果清洗打蜡机、柑橘清洗打蜡机、橙子清洗打蜡机、柑桔清洗打蜡机、柠檬清洗打蜡机、脐橙清洗打
水果打蜡分级机
浙江山宇机械有限公司是果蔬加工机械制造厂家。我公司生产的山宇牌系列【水果清洗打蜡机】设备性能稳定、不伤果、过载能力强,与同类产品比较,突出、操作简便。水果清洗打蜡机适用于柑桔、脐橙、柠檬等水果加工,是个体户、合作社及农户水果加工的好帮手。
浙江山宇机械为您提供水果清洗打蜡机、柑橘清洗打蜡机、橙子清洗打蜡机、柑桔清洗打蜡机、柠檬清洗打蜡机、脐橙清洗打蜡机、砂糖橘清洗打蜡机等。
浙江山宇机械有限公司生产、销售【水果清洗机】、【水果清洗打蜡机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。
水果为什么要打蜡呢?
一般情况下,本地应季的水果无需保鲜处理,一般不会打蜡,反季节水果和需要远距离运输的水果会打蜡。有些水果本身就长有一层有机蜡质,起到保护水果的作用,但由于这层果蜡非常薄,长时间放置或者在运输过程中,水果之间频繁碰撞,果蜡就会磨损、消失。因此,需要额外打蜡以补充蜡质的磨损。
水果摘下后进行打蜡等处理,是正常和必要的。一般来说,橙子等水果采摘下来之后,都要进行清洗、打蜡。给水果打蜡,目的在于保鲜。水果打蜡以后,可以减少水分流失、减少腐烂,还可以抑制采后呼吸作用,延缓后熟和减少养分消耗。
许多水果在包装前确实经过了打蜡处理。其目的有两个,一是便于长期储存;二是这样处理后外观漂亮,显得上档次,能卖。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》,作为一种保鲜手段,给鲜水果表面打蜡是允许的,但这种蜡必须是食品级蜡,并且必须实行严格的定量控制。
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