目前世界上约有2400万峰骆驼,其中200万为双峰驼,2200万为单峰驼。单峰驼产乳量高于双峰驼,我国都是双峰驼,骆驼奶是养驼区重要的食品来源。清晨不宜把驼奶粉当成的饮品,起床后好先喝—大杯白开水(北方供暖季节室内干燥,喝点蜂蜜水更好),然后再喝驼奶,因为驼奶在补充水分方面远不如白开水迅速、有效。误区二:高钙奶补钙效果更好。骆驼奶和牛奶一样,含有大量钙元素,并且
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目前世界上约有2400万峰骆驼,其中200万为双峰驼,2200万为单峰驼。单峰驼产乳量高于双峰驼,我国都是双峰驼,骆驼奶是养驼区重要的食品来源。清晨不宜把驼奶粉当成的饮品,起床后好先喝—大杯白开水(北方供暖季节室内干燥,喝点蜂蜜水更好),然后再喝驼奶,因为驼奶在补充水分方面远不如白开水迅速、有效。误区二:高钙奶补钙效果更好。骆驼奶和牛奶一样,含有大量钙元素,并且处于结合钙,比较容易消化吸收,经常喝骆驼奶也能起到补钙健骨的作用,适合老年人和小孩食用,可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。

喝驼奶粉不易过敏。有些人喝牛奶会出现腹泻、皮肤、等过敏症状,但喝驼奶粉基本可以避免,因为两种奶的乳蛋白不同,驼奶里不含牛奶中的主要的过敏源β蛋白。证明骆驼奶对病患有益,对也有帮助。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模,或许在不久的将来,世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇。只要多喝点驼奶粉,就可以弥补损失的少量钙质。蒙古族、哈萨克族人都有喝奶茶的习惯,这些民族的人们并没有患什么营养缺乏疾病,体格发育也—点都没有受影响。

通常纯驼奶粉不会使用罐装包装,因为接触空气情况下,为保证不变质必须添加其他添加剂来实现。所以一般真正纯驼奶都采用—次性包装。驼奶能降吗?可以。驼奶中含有较高的胰岛素成分,可以帮助降低血糖含量,所以患者可以适量饮用驼奶来缓解病情不适。需要注意的是,驼奶并不能代替,患者需要进行的诊治来控制病情。骆驼奶中不含β-乳球蛋白,这种蛋白不易被人吸收和消化,是部分人群的过敏原,而很多其他的乳制品和蛋白质食品中含有β-乳球蛋白,因此,饮用骆驼乳不会发生过敏的现象。

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