西湖龙井茶叶加盟费用诚信企业「多图」

从品种分，西湖龙井分成“群体种、龙井43和别的(乌牛早等)”。 群体种指的是西湖龙井西湖主产区的老茶树，自然老茶树细究下去内部结构或是有一些不一样的品种，便是这种老品种一直以来为西湖龙井搞出，亮瞎的品种。关键集中化在杭州西湖区，那时的繁育和转移全是非纯种的蔓延，上章常说的杭州地区都还能够看见这种品种，可是除西湖主产区外剩余很少。实际上确实要从严苛实际意义上说这些群体中，大家称之为老茶树，才算是西湖龙井的精粹，换句话说老祖先!这种茶的承传是井然有序的，茶节子，子成树，没有经过一切更改，除非是是地球变暖让它基因变异，开玩笑的。 龙井43品种农业科学院茶叶研究所从群体种中培育出的，这儿的培育听闻是有插枝，甚至是遗传基因改进的(向科学合理人员证实)。龙井43的主要特点是出芽早，在长江中下游地区众多地域主要表现为突显，一般年代3月上中旬出芽，3月中下旬能长到一芽一叶，芽叶早期持嫩性强，中后期非常容易肝纤维化都是一大优点，因此采收务必立即。针对龙井43号的口味，和群体种比真的不是很搞不清，差别要在雨前茶中喝的出，外观设计上也就大家本地的了解，但又并不是几个字能简述的。43好像也没青出于蓝而胜于蓝的这种异彩，仅仅做为农作物，它适应了市场经济体制的节奏快。这一品种在安徽省乃至被普遍的推行，方才讲到的山东省，四川就这样。



有关龙井茶的味道，清朝文人墨客陆次云在《湖壖杂记》中对龙井茶有一番叙述，讲龙井的味道是一种太和县之气：“其房地产茶，作豆芬芳，与香林、宝云、石像坞、乘云亭者绝异。采于春分前面一种尤佳。香滑沁人，幽而不冽，啜之从容，好像无气味，饮之后，觉有一种太和县之气，弥沦乎齿颊中间。此无气味之味，甚至味也。” 陆次云点评龙井的味道，坦言其“啜之从容，好像无气味”，饮罢则感其茶味清远市，韵味绵长。这一无气味之味，才算是至味。

西湖龙井茶的特点 ①色绿:茶翠绿色或带黑米色，茶汤颜色翠绿回应。 ②香郁:茶香味清新长久。 ③味辛:味道甘鲜纯正。 ④形美:外观设计平扁光洁，尺寸匀称。 西湖龙井茶的功效 西湖龙井茶除开骄人的龙井茶叶文化艺术外也有良好的功效，西湖龙井茶具备醒神、生津解渴、减少血液中的中性脂肪和胆固醇、化、、减少血液中胆固醇及密度低酯蛋白质含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、、抗物质等功效。

物以稀为贵 头采西湖龙井按标准， 茶青通过等级分类、翻炒、初审、复拣等工序，6万左右的嫩叶才可以优选出1斤干茶。倘若做到精典等级，则需要更多的茶芽。头茶采掘时，温度广泛比较低，西湖龙井出芽数量不多，成长速度比较慢，可以达到采收标准的生产量非常少，物以稀为贵。另一方面，各地茶客青睐头采茶，或抢鲜或送礼物，需要量激增，在提供少需求大的情形下，头采西湖龙井更显得宝贵难能可贵。




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