企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
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旋转烧饼机器价格
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
标题3演示(可以不写标题)
然后，将面团分割成150-160克的面团，搓弄后分成一大一小两个面团，其间一个小的沾点由五香粉、食用盐、麦芽酚等调成的调味液，包入另一个面团，揉捏合一起成团、用手沾点水压成片，刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤。
有烟是因为您的饼有油，饼上油多了就会滴到火里面，油滴到火里面就有烟，比如福建的光饼，衢州的小烧饼，这种饼的油都是很多的，油越多烟就越大。
豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种，因以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。
制作方法：
先用白面加少量小苏打，用水和面成面团，取面团一块，搓长条，揪小剂，成饺子皮状，包上豆馅（一般豆馅重量要*过面团重量，如17.5克的皮，要包进37克豆馅），将口捏紧按扁成烧饼，烧饼四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而匀，然后放入烤箱，因高温馅儿膨胀，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅。
豆馅烧饼口感酥软、香甜。
先说说烧饼炉用了一段时间后为什么会发黑，因为烧饼炉的炉缸是陶土做的，是没有上釉，属于陶，陶是比较粗的不会像我们陶瓷碗一样光滑，因为没有上釉。
燃气烧饼炉被大家广泛使用的主要原因在于烤制的烧饼味道更加鲜美，烤制出来的烧饼也不易糊，使用起来更加便利。采用的是恒温烤制，温度的均衡性保障了烧饼的颜色及味道，金黄色的烧饼外表更受大家的欢迎。燃气烧饼炉解决了碳木烤制不卫生，使用不方便的问题，现在技术的进步所制造的烧饼不仅外焦里嫩，在味道上更受大家的喜欢，的生产得到大家的认可，尤其是恒温烤制的特点更容易被大家接受。
你不烤放的时间在长，水份也无法蒸发掉，且烤的时候不能盖炉盖，盖上盖子里面的水份无法蒸发出来。
烧饼都是新鲜出炉，从中间掰开的时候还十分烫手，手感就十分酥脆，咬上一口，芝麻纷纷掉入口中，外酥里嫩。
那个时候，打个酱油可真是叫做打酱油，因为酱油是装在一个大桶里，打的时候，用一个小的提勺计量，一勺多少钱，装酱油的一般会是一个喝完酒后剩下的酒瓶子，把漏斗放在瓶口，酱油通过漏斗灌入瓶中。
回想起二三十年前，旅途中的我曾在济南的大明湖畔与秦记火烧不期而遇，那一抹留于舌尖的五仁火烧、红糖火烧的美妙滋味，时隔多年依然令我的遥想和期盼。
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