热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。
但是并不是所有条件下都可以达到75℃的，当在低温环境下
商用电热水器
热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。
但是并不是所有条件下都可以达到75℃的，当在低温环境下，就需要适当降低冷凝温度，在温度降至-15℃的情况下，建议将冷凝温度控制在不超过70℃。2、相比空调压缩机的5-6压缩比，热泵热水器压缩机可以承受很高的压缩比，可以10以上(11-13范围内安全)，但是压缩比不可提高，过高的压缩比将提高了压缩机内部局部温度，严重影响使用寿命。
某些厂家虚标准热量用，较小的压机以及换热器组装设备，但其设备的直热功率远达不到标注的值。以一台标准的13匹直热式设备（PASHW130SB-2-C)为例，其标准砖净重为310KG。看服务这点也是重要的一点，的厂家的的三包政策为6.5年全免费包修 [1] ，而小厂因为其产量等原因只敢保修2年。而保修 和包修 还是有本质区别的，大家一下两者的区别！切记。
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