学校食品安全检测方案
食品安全检测意义:
学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品调味品及乳制品等食品和饮料,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用类化学添加物、微生物等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂、食品流入餐桌,减少食物中du事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除
农残检测试剂盒生产厂家
学校食品安全检测方案
食品安全检测意义:
学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品调味品及乳制品等食品和饮料,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用类化学添加物、微生物等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂、食品流入餐桌,减少食物中du事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全检测产品,公司的产品通过分析测试机构(广分测)的检验认可。
检测对象:
粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒类、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、饮料等。
残留预防超标
4、选用低毒低残留 , 为防治含量超标,在生产中必须选用对人畜安全的低毒和生物剂型,禁止高残 留的使用。
5、交替轮换用药。多次从复施用一种,不仅差, 而且易导致病 虫害对产生抗性。当病虫草害发生严重,需多次使用时 , 应轮换交替使用不同作用机制的药剂,这样不仅避免和延缓抗性的产生,而且有效地防止残留超标。
人类在喷洒过程中,很少一部分降落到作物上起到杀虫作用,大部分会漂流到空气中、降落到种植作物的土壤中或随空气降落到塘、河流中,这样不仅造成环境污染而且作物会从污染的环境中重新吸收,形成再残留。未来农药残留量检测的样品前处理技术的发展方向应该是尽可能的、环保和高度自动化,以尽可能的避免样品转移的损失,减少各种人为因素的偶然误差。如:作物的根部会从土壤中吸收营养物质进同时吸收到残留在土壤中的,或者在作物灌溉期间,用被污染的水源灌溉作物也会造成作物中再残留现象。
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