黄花菜酱菜的腌制方法
黄花菜酱菜的腌制方法
简介：本技术提供了一种黄花菜酱菜的腌制方法，具体过程如下：
步骤1，将黄花菜放在蒸屉中蒸熟；将蒸好的黄花菜切碎，得黄花碎；
步骤2，将大豆放入沸水中煮熟，然后捞出将水分控干；
步骤3，将黄花碎和煮好的大豆及切碎的胡萝卜丁放入容器中搅拌均
蔬菜杀菌机净菜加工生产线蔬菜清洗机设备
黄花菜酱菜的腌制方法
黄花菜酱菜的腌制方法
简介：本技术提供了一种黄花菜酱菜的腌制方法，具体过程如下：
步骤1，将黄花菜放在蒸屉中蒸熟；将蒸好的黄花菜切碎，得黄花碎；
步骤2，将大豆放入沸水中煮熟，然后捞出将水分控干；
步骤3，将黄花碎和煮好的大豆及切碎的胡萝卜丁放入容器中搅拌均匀，得待腌料；
步骤4，将烧开的水冷却，向水中加入，将在水中完全溶解，得腌制水；
步骤5，在腌制罐的罐底平铺一层待腌料，然后向腌制罐内加腌制水，腌制水的加入量刚好将待腌料没过；
步骤6，重复步骤5，直至将腌制罐装满为止；
步骤7，在腌制罐的罐口铺一层保鲜膜，然后将盖子盖在腌制罐口处，即得。本技术腌制成的酱菜内含有黄花菜的营养，解决了传统酱菜存在的营养缺乏的问题。
蔬菜加工设备概述
蔬菜加工设备概述
一、连续去皮机
土豆连续去皮机、胡萝卜连续去皮机 土豆连续式毛辊磨皮机 胡萝卜连续式毛辊磨皮机
土豆连续式毛砂磨皮机 胡萝卜连续式毛砂磨皮机 土豆连续式砂辊磨皮机 胡萝卜连续式砂辊磨皮机
功能概况：
1、圆形、椭圆形物料（木薯、土豆、萝卜、芋头等）进行连续去皮；
2、毛辊连续刷洗物料，完成物料清洗、抛光和去皮处理。
3、配有内置螺旋和清水喷淋系统。
4、采用可拆卸式楔形网过滤排渣装置。
5、采用可移动式杂质收集槽。整体驱动采用可变频控制方式。
6、可调节毛辊刷/砂辊洗角度设计。
7、除电机、电器等相关部件外，机体均采用SUS304不锈钢材质，喷砂亚光处理，长久使用不会变色。
二、护色淋洗机
淋洗机又称护色机、可对物料进行护色处理；
功能概况：
1、用于果蔬物料护色，利用储存，提高色泽程度。
2、采用淋洗方式完成物料护色处理。
3、护色时间可根据实际情况调整，整机循环系统，节约成本。
4、除电机、电器等相关部件外，机体均采用SUS304不锈钢材质，喷砂亚光处理，长久使用不会变色。
三、蔬菜漂烫护色机
果蔬漂烫机 蔬菜预煮漂烫机以热水为介质，温度达到99°，使用时温度可自由控制在45-99°。
功能概况：
1、果蔬漂烫机采用SUS304食品级不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳。
2、可根据物料的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低。
3、加热方式采用锅炉蒸汽加热，特别适合连续预煮作业。水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，适合于不同产品的连续预煮。蔬菜漂烫机特点：
