由于过量摄入油脂与肥胖、、、等慢性疾病的发生有关，因此我们应该树立少吃油的观念。有些食用油能增进健康，有些则会损害健康，因此不仅少吃油很重要；更重要的是要吃好油、会吃油。食用油的特性各异，动物性油脂（除外）富含饱和脂肪酸对健康有诸多不良影响，所以必须控制摄入量。 植物油富含不饱和脂肪酸，但各种植物油脂肪酸组成比例都不一致；含多不饱和脂肪酸丰富的植物油有葵花籽
菜籽油批发价格
由于过量摄入油脂与肥胖、、、等慢性疾病的发生有关，因此我们应该树立少吃油的观念。有些食用油能增进健康，有些则会损害健康，因此不仅少吃油很重要；更重要的是要吃好油、会吃油。食用油的特性各异，动物性油脂（除外）富含饱和脂肪酸对健康有诸多不良影响，所以必须控制摄入量。
植物油富含不饱和脂肪酸，但各种植物油脂肪酸组成比例都不一致；含多不饱和脂肪酸丰富的植物油有葵花籽油、玉米胚芽油、大豆油、核桃油、亚麻籽油、紫苏籽油；含单不饱和脂肪酸较多的植物油有山茶油；从总体上讲，不饱和脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸可有效预防疾病。而“部分氢化植物油”由于含“反式脂肪酸”，对系统的危险超过饱和脂肪酸。因此人造奶油、酥皮糕点、爆玉米花、炸薯条、炸片、冰激凌、各种“派”类食品曲奇饼干等食品都要少吃或不吃。
食用油换着吃好据调查发现
食用油换着吃好
据调查发现，现在在超市售出的食用油品种多达50余种，大型超市上架的不同品种、规格的食用油更是高达上百种。不仅种类繁多，而且概念层出不穷。“披上”了新概念的食用油，价格比同类的普通食用油贵了近百元。挑选食用油时，不少消费者直言“越来越糊涂”。每个家庭都应该控制用油总量，根据营养膳食标准指南，一个人每天摄入的油含量在25克左右。此外，要选择成分丰富、营养健康的食用油。注意不要长期、大量地食用单一油种，因为没有一种油脂的脂肪酸是十全十美的。
菜籽油价格有差异的原因
对于作坊普通压榨的食用油来说，由于缺乏相关的提纯完善工艺，安全性其实更低，而正规厂家的食用油来说相关工艺完善，比如说食用油中为常见的，在小作坊中是很难得到剔除的，而这也是将自榨花生油列入一级致癌物的一大原因。而正规厂家的食用油可以很好的处理问题。
对于普通作坊与超市食用油价位的差别，个人认为主要体现在一下几个方面：
1、大厂家可以很好的取得规模化效益，比如说采用进口的菜籽降低材料成本，出油率更高，获得了更多的食用油。这都降低了大厂家对于食用油的成本控制。
2、溢价，对于超市的不同之间的食用油价位也会有不小的差异，这点主要是体现在了溢价方面，即便是各的相同，也一样会有较大的差别。
现在菜籽油多少钱一斤
其实菜籽油就是我们俗称的菜油，在我们日常中好多人是很喜欢食用，毕竟这是用油菜籽榨出来的一种食用油，是我国主要食用油之一，非常健康。不过，有些消费者对于价格是比较关注，现在菜籽油多少钱一斤呢？一起来了解一下。据悉，目前菜籽油的价格根据和等级的不同而有所差异，一般的菜籽油都是在8块到10块之间，一级菜籽油一般在15-20元左右一斤。当然，这些价格仅作为参考，因为每个地方销售的菜籽油价格都是不同，具体价格以当地为准。相信在日常中食用菜籽油的人有很多，而且它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。另外，菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。
现在我们对于菜籽油多少钱一斤有了一定的了解，菜籽油价格我们也应该清楚，不同的或者是不同的规格都会有所区别，所以在选择的时候我们不要从价格去入手，一定要去看颜色，气味和透明度，颜色呈现的是深黄色或者棕色的话，是比较纯正的另外好的菜籽油会有菜籽油的香味，劣质的菜籽油味道会很大，的菜籽油会清澈透明。
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