烟熏炉熏制食品以其的风味和良好的耐藏性,倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特色的烟熏风味,提高产量的加工方法。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品生产加工的厂家,
糖熏肉炉
烟熏炉熏制食品以其的风味和良好的耐藏性,倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特色的烟熏风味,提高产量的加工方法。
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客户应该选择哪种材质的不锈钢糖熏炉才合适呢?其实这里面没有标准,因为客户要根据自己的实际使用情况综合考量。当然要求较高的话就选择304材质,想要实惠省钱就选择201材质,
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢
糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品生产加工的厂家,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈,产品一上市就受到广大用户的青睐。
烟熏炉采用下方猛火灶燃烧,使炉温升温迅速,猛火灶生烟工艺使得发烟快且稳定,炉体内合理的主循环风设计使得排送风均匀,炉体内温度均匀,烟雾熏制上色上下一致,使得产品上色快,熏制出的产品色泽鲜艳均匀。
烟熏炉可把食物熏制成从浅到深的金黄色。可以熏制传统的新中式成品,产生的熏制香料味道,而且颜色可以掌握,深度可以变成枣红色,用传统的加工方法费工费时浪费时间,节省了人工劳动力,提高了工作的效率,使用我们的一套烟熏炉设备就可以了,烟熏炉熏制的加工过程是烘干、烟熏、上色、真空包装食品、高温杀菌等。
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