必须使用透过率高的水果储藏袋包装水果
除了采取冷藏措施对水果、蔬菜进行保鲜贮存以外,用水果储藏袋来进行妥善的包装可以防护产品免受外界和微生物的侵袭,防止产品在搬运时遭受机械损伤,并可以控制产品因脱水干燥而萎蔫。但是水蒸气透过率过低的水果储藏袋来包装,会造成包装体系内的相对湿度较高,加速微生物增殖的速度,从而加快产品的败坏。新的包装技术已经达封可以人为地控制包装容器内部的气氛比
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必须使用透过率高的水果储藏袋包装水果
除了采取冷藏措施对水果、蔬菜进行保鲜贮存以外,用水果储藏袋来进行妥善的包装可以防护产品免受外界和微生物的侵袭,防止产品在搬运时遭受机械损伤,并可以控制产品因脱水干燥而萎蔫。但是水蒸气透过率过低的水果储藏袋来包装,会造成包装体系内的相对湿度较高,加速微生物增殖的速度,从而加快产品的败坏。新的包装技术已经达封可以人为地控制包装容器内部的气氛比例,以减缓水果蔬菜的熟化速度(呼吸速度),有效地延长产品的贮存期。
使用果袋的好处是什么?
果袋不仅可用于苹果,还可用于梨、桃、葡萄、香蕉、猕猴桃等水果,以苹果套袋较为复杂。常用的苹果套袋由内、外两袋组成,内袋纸透光度高,使用果袋不但可以提高果实的着色度、洁净度、完整度、还能提高果率和果品的贮藏时间。
果袋具有优良的防水透气、防虫、防鸟、透光等特点,而且是一种可以降解的环保材料。研究表明,果袋可以提高水果生长的微域环境,大大提高浆果的可溶性固形物。
果袋的作用
水果袋是具备防虫、防水、隔离作用的一种辅助产品,有了它的帮助,可以让产品在一个相对好的环境下生长,这样得到的成量也就更加好。芒果袋在不影响、不损害芒果正常生长与成熟的前提下,通过隔离病虫害及尘土的作用使成熟水果表面光洁、色泽鲜艳,提高了水果档次,效益显著。通俗的讲,芒果袋就是芒果的外衣,也是保护膜。
水果袋作用在生长后期,果袋保护的水果不会受到鸟类的侵害,不会受到果蝇细菌的影响,在生长过程中不会被树枝刮伤,避免阳光的直接照射,保护芒果的生长。
苹果套袋的好处
苹果套袋的好处是:
1.防病虫。套袋后,果实与外界隔离,病菌、害虫不能进入,可有效防治轮纹病、煤污病、斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨椿象等病虫的危害。
2.减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小,悬于袋中,冰雹落到鼓胀的袋子上,减缓了它的机械冲力,可使果实免受其害。
3.增加果实着色艳丽,果皮细嫩光亮。套袋可明显提高果实着色,可达全红果,果面光洁美观,无果锈,外观好,着色面85%—,可完全达到好果标准。
4.减少打药残留,有利于生产新鲜食品。套袋后,果实不直接接触药,同时可减少打药次数。可以有效地减少打药的残留量,有利于生产无公害新鲜食品,为出口创汇奠定基础。
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