各种保护装置都是为了保护压缩机以及冷水机系统整体而生的。比如压力保护装置，它借助压力检测装置而运行，一旦发现压力问题，则会进行报警或进行保护，达到减少设备损害的目的。压缩机的性能决定整个冷水机的运行效率，这是需要针对压缩机进行特别保护的原因之一!需要针对压缩机进行的维护与保养，由于压缩机存在排气过热的保护设置，因此能够保障压缩机在处出现故障的时候，及时有效的停止工作，将整体
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各种保护装置都是为了保护压缩机以及冷水机系统整体而生的。比如压力保护装置，它借助压力检测装置而运行，一旦发现压力问题，则会进行报警或进行保护，达到减少设备损害的目的。压缩机的性能决定整个冷水机的运行效率，这是需要针对压缩机进行特别保护的原因之一!需要针对压缩机进行的维护与保养，由于压缩机存在排气过热的保护设置，因此能够保障压缩机在处出现故障的时候，及时有效的停止工作，将整体的损失降低到低水平，从而满足企业的安全需求，达到延长或者说增长冷水机使用寿命的目的。
经常进行片冰机蒸发器的检漏工作。泄漏是蒸发器常见的故障现象，在使用过程中应注意经常检漏。氨蒸发器泄漏时，有刺激性气味，漏点处不结霜。对泄漏处可用酚酞试纸检查，因为氨是碱性，遇酚酞试纸变红色。用眼看时，一般在蒸发器的某处不结霜的地方通常就是泄漏点，也可在泄漏处用肥皂水找漏。片冰机蒸发器泄漏的检查可使用卤素灯和卤素检漏仪，也可用肥皂水找漏。检查时可先用眼查看蒸发排管上是否有油迹，因为氟利昂与油能互溶，氟利昂泄漏时，油也会从漏点渗出，因此，哪里有油迹，哪里就泄漏。
制冷系统,当液体制冷剂流经蒸发器筒体时, 开始蒸发的制冷剂通过热交换冷却蒸发器筒体。一起 ,流经蒸发器内表面的部分水被冻结成冰,在冰刀的作用下脱离蒸发器表面,落入冰箱。回流水在泵的作用下再次通过蒸发器冻结成冰,构成循环往复的制冰循环。传动系统,包含减速电机和减速设备。减速机驱动减速机旋转, 减速机输出轴驱动主轴.冰刀和分水盘旋转。蒸发器内壁结冰后, 冰刀将冰从蒸发器内表面分别,落入冰箱。控制系统,控制系统由电脑板监控片冰机全部作业进程。例如①水箱缺水②减速器转速低③蒸发器温度高,并在反常情况下保护机器，一起有报和蜂鸣器报警,奉告停机原因。
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