企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
智为先烤鹅炉定做使用注意事项1，所用气罐心须装随机配用的家用减压阀，且各接头处不得泄漏气体。
2，气罐周围不准接触热源，更不准存放危险品，
3，本设备使用时心须接好安全保护接地线。
4，在使用燃气烤炉的房间内，必须通风条件很好。
5，在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤鸭炉，若发现炉
智为先烤鹅炉定做
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视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
智为先烤鹅炉定做使用注意事项1，所用气罐心须装随机配用的家用减压阀，且各接头处不得泄漏气体。
2，气罐周围不准接触热源，更不准存放危险品，
3，本设备使用时心须接好安全保护接地线。
4，在使用燃气烤炉的房间内，必须通风条件很好。
5，在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤鸭炉，若发现炉内的燃烧气熄火，应立即关闭点火开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽炉内燃气气味后，再重新点火。
6，本设备使用时心须接好安全保护接地线。
7，在使用燃气烤炉的房间内，必须通风条件很好。
8，严禁漏气及使用。
1.把前门打开，把随机附带的油箱放在锅下面的放油处，关闭锅下放油阀，用清洁精泡温水
冲洗锅内污质，，处理干净，放水晾干，在关闭锅下放油阀，把油箱内水倒掉，放回原处。锅内放入钢蓝，加入植物油约30kg。
2.按通电源开关灯亮，把温度选择钮设定到120℃，按通加温灯亮，锅内开始加温，温度若达到所设定的温度时，加温开关指示灯会自动熄灭，，此时即可把食物放进锅内，把锅盖压下，分别把锅边的两只螺杆合入螺孔，压下密封，以防漏气。
3.每日油炸完毕打开锅下放油阀，把油倒入箱内，让杂物自然沉淀到箱底，在把国内油污清
理干净。到第二次使用时，把沉淀物处理掉。
智为先烤鹅炉定做烤炉对炉温有着什么样的影响？烧腊店里常见的烤炉选择，主要有单层炉和双层炉，两种炉都有它的优劣，选择时应根据需求进行选择。单层炉就是单层的生铁炉，它优点使起温快，火苗很容易就烧起来，缺点也显而易见，因为是单层炉壁，其对热量的保存不佳，烧制时温度升降快，这会让炉内温度难以很好的控制。双层炉使用的材料一般为不锈钢，而且因为它是双层炉壁，因此保温性能更佳，在恒温控制上有着比较大的操作空间，温度不会一下子降得比较快，而且对于炭的使用也比单层炉要节省许多。
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