蓝莓面包、蛋糕、蓝莓馅料、乳饮料、化妆用品、、、冲剂
主要成分
花青素、植物蛋白、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。
生产工艺
蓝莓 — 除杂清洗 — 杀菌 — 冷冻干燥 — 低温破碎 — 蓝莓提香— 风味修整—精度筛选 — 蓝莓粉。
应用范围
a) 烘焙食品：蓝莓面包
蓝莓粉批发
蓝莓面包、蛋糕、蓝莓馅料、乳饮料、化妆用品、、、冲剂
主要成分
花青素、植物蛋白、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。
生产工艺
蓝莓 — 除杂清洗 — 杀菌 — 冷冻干燥 — 低温破碎 — 蓝莓提香— 风味修整—精度筛选 — 蓝莓粉。
应用范围
a) 烘焙食品：蓝莓面包、蛋糕、蓝莓馅料、蓝莓果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。
b) 保健休闲食品：、冰淇淋、糖果、巧克力、口、口香糖、奶茶等。
c) 饮料食品：酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、蓝莓固体饮料。
d) 日化和行业：护肤用品，美容用品、化妆用品、、、冲剂。
6、 储存条件：阴凉、干燥、低温保存更佳。
蓝莓粉的营养价值以及食用价值
蓝莓粉主要的制成材料就是蓝莓，蓝莓属于一种高营养水果，其中的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁等成分含量比较高，适量食用可以帮助滋润人体肌肤，具有一定美容养颜的作用。蓝莓粉的营养价值以及食用价值是很高的，适量食用可以为人体补充充足的养分，可以提高人体抵御细菌以及微生物的能力，从而增体发生疾病的可能性，具有较强的增体的作用。
食用方法 蓝莓粉因为是粉状的，通常人们吃的时候会将其冲水进行服用，也就是将蓝莓粉放进杯中，然后往其中冲入适量的温水，搅拌均匀进行饮用就可以了。 用量 蓝莓粉冲水是不建议喝太多的，一般就是在饭后或者饭前喝，要注意饭前喝不要空腹，因为蓝莓性凉，避免加重自身肠胃负担，一般冲水喝400-500ml左右，用来满足自身日常能量需求就可以了。
蓝莓的食用禁忌糖尿不适合吃蓝莓
蓝莓的食用禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
3、糖尿慎吃
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿不适合吃蓝莓。
4、脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
增身体的能力蓝莓还有一个不可忽视的作用
增身体的能力
蓝莓还有一个不可忽视的作用，就是可以增身体对的抗病能力，蓝莓里面含有的纤维，是日常饮食中纤维的重要来源。蓝莓里面所含有的钾，可以帮助我们维持身体内的液体平衡，维持正常的血压和心脏的能力。
改善皮肤状态
蓝莓里面所含有的花青素，可以有效地组织紫外线伤害我们的皮肤。阻止皮肤出现和囊泡，让我们的皮肤更加的光滑。从内而外改善我们肌肤的状况。让肌肤更有弹性，减少出现的几率。甚至还可以起到祛除斑点、的作用。
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