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芝麻球稳定剂膨松剂效果应用知识分享
芝麻球稳定剂膨松剂效果适用于芝麻球的制作使用量糯米粉量的1-2%使用方法将本品与白糖混合均匀加水充分搅拌至粘稠状再加入糯米粉混合均匀即可;它的产品特点是:超大空心,不开裂,不塌架;外酥里糯,滚圆饱满;口感香脆,色泽金黄。芝麻球稳定剂膨松剂效果使用方法:将本品与白糖混合均匀,加水
芝麻球稳定剂膨松剂效果
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芝麻球稳定剂膨松剂效果应用知识分享
芝麻球稳定剂膨松剂效果适用于芝麻球的制作使用量糯米粉量的1-2%使用方法将本品与白糖混合均匀加水充分搅拌至粘稠状再加入糯米粉混合均匀即可;它的产品特点是:超大空心,不开裂,不塌架;外酥里糯,滚圆饱满;口感香脆,色泽金黄。芝麻球稳定剂膨松剂效果使用方法:将本品与白糖混合均匀,加水充分搅拌至粘稠状,再加入糯米粉混合均匀即可。更多关于芝麻球稳定剂膨松剂效果的相关知识我们将继续为您整理带来,敬请期待

使用芝麻球稳定剂膨松剂效果的好处
一:芝麻球稳定剂膨松剂效果改善了芝麻球的口感,使芝麻球吃起来入口糯而不粘、筋而不硬、光滑爽口、外酥里嫩。
二:芝麻球稳定剂膨松剂效果改善了芝麻球的操作性,如下三种操作性:一来能使凉水和面,二来能用高速机生产,三来能增大芝麻球的体积、使炸制的不开裂,大大提高了生产效率,降低了成本。
三:芝麻球稳定剂膨松剂效果改善了芝麻球的外观,使芝麻球炸的颜色金黄,外焦里嫩。
应用领域比较广泛,小编为大家介绍一下吧!
领域一:食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
领域二:饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
领域三:烘焙类、糖果类、乳制品类、口香糖类、果汁饮料类、饼干类、果冻类。
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