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药监局每年都会组织关于对中药饮片的专项抽检,其中发现的主要问题之一即为混伪品掺杂、以次充好问题,其中用栽培品防风经“焦糖染色”后充当品现象较为严重。
防风表面颜色为灰棕色或棕褐色,而家种栽培防风为浅棕色,两种颜色相差较大,极易区分。而染色后的栽培品防风与防风颜色相似,消费者难以区
水质检测机构
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药监局每年都会组织关于对中药饮片的专项抽检,其中发现的主要问题之一即为混伪品掺杂、以次充好问题,其中用栽培品防风经“焦糖染色”后充当品现象较为严重。
防风表面颜色为灰棕色或棕褐色,而家种栽培防风为浅棕色,两种颜色相差较大,极易区分。而染色后的栽培品防风与防风颜色相似,消费者难以区分。常用染色剂为焦糖色素,又名焦糖色,是一种复杂混合物,难以采用标准物质对其进行定性,而在以亚硫酸铵为原料生产焦糖色素时,会产生副产物4-咪唑。人为掺入染有焦糖色素的杂质后,4-咪唑便引入到样品中,严重影响防风使用安全。
第三方检测在国内起步比较晚,而且因为这个先天的不足使得国内的第三方检测公司和机构艰难的在国际检测公司的夹缝中生存。所谓第三方检测,就是在项目业主和项目承包商之间的控制质量的第三方独立检测机构,一般是由项目业主方聘请的对项目施行进行质量控制的机构。国内的第三方检测发展刚刚起步,发展空间很大,但是来自世界各地的竞争压力也很大。

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