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No.3自然缺氧储藏自然缺氧储藏是在密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用，消耗环境中的氧气，使害虫处于缺氧状态而窒息。新收获的粮食呼吸旺盛，而陈粮的呼吸较微弱，因此，自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食，陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。自然缺氧储藏必须使用气密性高的储粮装具，否则将达不到预期的效果。5、
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No.3
自然缺氧储藏
自然缺氧储藏是在密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用，消耗环境中的氧气，使害虫处于缺氧状态而窒息。新收获的粮食呼吸旺盛，而陈粮的呼吸较微弱，因此，自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食，陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。自然缺氧储藏必须使用气密性高的储粮装具，否则将达不到预期的效果。
5、哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的？
稻谷局部水分，微觉潮湿，散落性降低，籽粒发软，硬度降低，出现“霉蒸气”，色泽开始微显鲜艳，继之谷壳潮湿挂灰、泛白，未熟粒偶见白色或绿色霉点等等。稻谷早期发热霉变时温度不高，米质尚未变化，是处理的关键时刻，如果以上现象继续发展，将出现明显的发热霉变，米质将会发生明显下降。
控湿效果：由于内环流控温是将冷空气送入到温度相对较高的仓内空间，受环境温度、仓温及粮温等因素影响，冷空气温度提升，相对湿度会降低，从而影响仓内湿度变化。试验数据表明，内环流控温可以很大程度地降低仓湿。由于仓内湿度下降，在平衡水分的作用下表层粮食水分降低，可预防和抑制表层粮食微生物的生长，有利于粮食的安全储藏。
入境前储藏环境差
进口大豆入库前要在海上运输长达30~50d，期间储存环境差，入仓时间多集中在高温夏季，经过外温外湿的影响，初始粮温高，局部可能会有赤变、生霉等现象。
浅圆仓储存进口大豆常见问题
局部发热
浅圆仓内进口大豆局部发热是保管期间常见的问题，引起局部发热的主要原因：一是夏季高温导致仓温较高，引起表层粮温高，造成热皮冷芯粮，后期由于仓内热循环造成局部水分，引起局部发热。二是仓房局部漏水，造成大豆局部受潮生霉，引起局部发热。三是仓内局部温差过大，水分不均，造成粮堆内部局部湿热扩散和水分转移，引起粮堆局部发热。四是大豆入仓过程中造成自动分级，导致局部杂质过高，进而造成湿热聚集，通风散热困难，引起局部发热。五是局部害虫活动猖獗，造成粮堆局部温度上升，水分增加，引起大豆发热。六是通风作业不当引起的局部发热，通风过程中，如局部通透性差，在通风过程中底层的冷空气遇到局部难以通透的热粮堆，就会在此处形成结露，继而滋生微生物，造成局部发热。
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