泡菜起白花的时候应该怎么办呢？
泡菜起白花的时候应该怎么办呢？放点青花椒、苦瓜或花椒叶，会迅速消花且味道格外香。此外，红皮白心萝卜、生姜、大蒜都有杀白沫和白膜的效果，可以放一点进去。生姜要切片，大蒜要拍扁，这样效果比较好。在泡菜中放入少量的芹菜梗就可以有效的防止白花的产生。
峰峰矿区义井凯睿陶瓷厂目前产品销往国内90%的农村市场和大城市。公司全体员工热情欢迎各地的朋友
腌菜坛厂家生产
泡菜起白花的时候应该怎么办呢？
泡菜起白花的时候应该怎么办呢？放点青花椒、苦瓜或花椒叶，会迅速消花且味道格外香。此外，红皮白心萝卜、生姜、大蒜都有杀白沫和白膜的效果，可以放一点进去。生姜要切片，大蒜要拍扁，这样效果比较好。在泡菜中放入少量的芹菜梗就可以有效的防止白花的产生。
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泡菜坛子，泡菜坛子厂家
无论是什么样的泡菜坛子，避光、密封这两个性能是的，不然腌制泡菜时容易滋生细菌，让菜品变质。要知道泡菜过程会产生大量的乳酸菌，这种菌类喜欢的就是无氧的环境，所以隔绝空气密封为重要。因此在选择泡菜坛子时需要时刻将密封性和避光性作为考虑。泡菜坛子，泡菜坛子厂家
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如果泡菜坛子已经起白了，该怎么呢？
如果泡菜坛子已经起白了，该怎么呢？是不是得全部倒掉。我的建议是看具体情况，如果严重生花了，且能明显闻到变质的气味，没办法，只能不要了。若是生花了却没变质，还是可以救活的，方法有3种。甘蔗法首先把泡菜起白的部分撇净，接着用红皮脆杆甘蔗，洗净沥干水分，对半切开放入即可。此招，不影响泡菜味道。
新买的泡菜坛子不能简单的清洗一下就用来泡菜
新买的泡菜坛子不能简单的清洗一下就用来泡菜，因为泡菜坛子在制作时，为了保证其表面光洁，不发生渗漏，要在其表面上一层釉彩。而釉彩含有铅化合物。如果不进行处理就用来制作泡菜，在浸泡的过程中铅会溶出，经常食用会造成铅在体内的积累，影响身体健康。泡菜坛子厂家
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