企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市中远机械有限公司
诸城市中远机械有限公司生产杀菌锅、夹层锅、炒锅系列产品。
喷淋式杀菌锅（间热间冷式）特点如下：
设备特点1.减少蒸汽消耗、蒸汽，雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度
2.少量的工艺用水循环，达到预杀菌温度
3,。水从不同角度喷射，蒸汽，空气和水混合
肉类青岛杀菌锅生产厂家
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视频作者：诸城市中远机械有限公司
诸城市中远机械有限公司生产杀菌锅、夹层锅、炒锅系列产品。
喷淋式杀菌锅（间热间冷式）特点如下：
设备特点1.减少蒸汽消耗、蒸汽，雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度
2.少量的工艺用水循环，达到预杀菌温度
3,。水从不同角度喷射，蒸汽，空气和水混合对流，形成的温度分布
4.低噪音，创造安静，舒适的作业环境，
5.的压力控制，整个生产过程压力不断调节，以适应产品包装内部压力的变化
6.工艺用水预热系统（可选项）可确保温，热填充的产品得到持续的升温过程
7.杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾污，污垢
诸城市中远机械有限公司欢迎广大客商朋友前来考察洽谈！
诸城市中远机械有限公司成立于2001年，注册资金1000万元，是集食品设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。公司已通过ISO9001：2008质量体系认证，具备压力容器制造（编号为：TS2237214-2019），拥有自营进出口权。果蔬脆片一般浸渍3小时左右，浸泡时间长，影响果蔬的感官和营养物质，并且增大微生物污染的概率。
食品浸渍工艺概述：
食品的浸渍也就是食品渗透脱水，是指在一定条件下，将食品原料放入渗透压力的溶液，糖溶液或盐溶液中，利用细胞膜的半渗透性使物料中水分转移到溶液中达到除去部分水分的技术，由于水分的转移没有相的变化，也无需加热，因而渗透脱水具有能耗低，营养成分损失小的特点。另外，由于他可以在较短的时间除去物料的水分而不损坏它的组织，使它仍能保持原有的风味。诸城市中远机械有限公司友情为您提示杀菌锅需要定期维护与保养：杀菌锅使用、维护与保养编辑1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-2011）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收。
在生产中，渗透脱水（浸渍）是食品干燥（真空油炸）前很重要的一种工序，渗透脱水后的产品进一步干燥时使用果蔬的干制品。渗入到组织内部的糖分可以对果蔬制品起到一定的保护作用，同时增加产品在储藏期的色素稳定性，另外，从生产角度来说，经过渗透脱水的果蔬在进行干燥时，产品的脱水时间可以缩短10～15%,同时由于体积和重量的减少，使有效荷载增加2～3倍，从而大大节省了能耗。2．杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制，其余过程由人工控制。
诸城中远旋转式杀菌锅又叫回转式杀菌锅，分蒸汽式杀菌和热水式杀菌两类，蒸汽式杀菌为单锅形式，热水式杀菌为双锅形式，两层布置（双层）。
全自动双层回转式杀菌锅--热水旋转杀菌锅是适用于对瓶装、罐装食品的二次杀菌设备，由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。杀菌锅系统可能会在超过给定温度蒸汽产生压力以上10－20psig（68。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制，压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，进行反压较正，这对防止容器的变形和破损，提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查，可以有效地进行生产和管理。
本设备不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理，而且它特别适用于高粘度和大容量之制品。例如：八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品。
设备适用范围：易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。
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