义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师的等级：在60年代前,厨师的等级很模糊,那时还没有厨师长的叫法,而是称之为大组长。60年代后,厨师才开始进行考试定级。厨师也分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。低级别的厨师是初级厨师,而从成都新东方烹饪学校学成毕业的一
酒店厨师服定做
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师的等级：在60年代前,厨师的等级很模糊,那时还没有厨师长的叫法,而是称之为大组长。60年代后,厨师才开始进行考试定级。厨师也分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。低级别的厨师是初级厨师,而从成都新东方烹饪学校学成毕业的一般都是中级厨师,也有厨师。秋天酒店厨师工服定制的面料该如何选择全工艺涤棉纱卡，这款面料也是制作厨师工服的常用面料，它的布面光滑厚实，不容易褪色，不容易起球、透湿性、吸汗性都很好，它还具有性。在酒店、餐馆厨师中,从、到中级都有,其中总厨师长1名,下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长。
改革开放后，酒店厨师服定做夏天变成了更加透气的“的确良”厨衣，和衬衣一样的立翻领，单排纽扣；冬天则是顺应当时的潮流，采用军便服式的纯棉厨师服。
另外，唯i一能从厨师服上分辨出大厨和小弟的方法，就是看口袋数。主管的厨师服像中山装一样，有上下四个口袋；而小厨只有下方两个口袋。
围裙
在国外，不少中膏端餐厅都已经用长围裙代替厨师服。长围裙的好处就是时尚感足，而且比普通厨师服厚，也更能保护厨师避免被热水、热油所烫i伤，即便着火了也能轻易脱掉。
比如上海UV餐厅的主厨Paul Pairet，穿的就是长围裙：
也许在未来，款式新潮的长围裙会成为厨师服的替代品。
厨师的着装历来是白色上衣、工作帽，围裙和工作鞋。白色代表折干净，厨师服选用白色也是对广大食客负责人的一种表现。那么厨师的工作服有其他颜色的吗，是肯定的，中餐和西餐的厨师服通常是白色的，但是一些大型的星际酒店他们的厨师服也有黑色的。
（作者： 来源：）
