另外,其粉碎腔坡度采用特殊工艺设计,进一步保证了磨粉的细腻度,同时操作运用便当,不易产生过扭矩或粘结面粉,确保年糕的口感。
之后经过轧粉、筛粉、拌粉,就是蒸粉、打糕工序。据工作人员引见,在此环节,传统手工工艺实行"三蒸二百锤",但是费时费力,手工年糕产量过低。而蒸煮锅、舂粉机的应用,不只进步了消费效率
,利于范围化、规范化消费,还保证年糕的质量平安。
年糕自动化设备
另外,其粉碎腔坡度采用特殊工艺设计,进一步保证了磨粉的细腻度,同时操作运用便当,不易产生过扭矩或粘结面粉,确保年糕的口感。
之后经过轧粉、筛粉、拌粉,就是蒸粉、打糕工序。据工作人员引见,在此环节,传统手工工艺实行"三蒸二百锤",但是费时费力,手工年糕产量过低。而蒸煮锅、舂粉机的应用,不只进步了消费效率
,利于范围化、规范化消费,还保证年糕的质量平安。
小型年糕机保养知识1、日保养内容:运用完毕后必须清洁拌和器:将拌和球、拌和扇、拌和缸取下清洁,在清洗时使用清水冲刷,不行摔打拌和器。2、周保养内容:每周要对整机进行清洁,使用湿毛巾擦洗设备,不行以用水冲刷设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏。3、月保养内容:每月将机器内部的滑动件加润滑油,并在齿轮箱内加注齿轮油;查皮带松紧度,防止皮带打滑,损坏皮带。年糕机采用电加热电子控温煮浆系统将米浆蒸煮熟化,然后挤出成圆型椭圆形方形或片状的年糕,进入数控切段机上切成所需的长度,冷却后销售即可,产品一次成型,光滑滋腻,口感好,有咬劲。
年糕机设备特点:传统年糕机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的年糕易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而年糕机成型机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好帮手。我国随着社会的发展,人民生活水平不断提高,节奏不断加快,人们越来越需要方便食品,因此年糕条的产量和不断增多,市场潜力很大。全自动年糕机,生米榨年糕机由熟化装置,控温装置和挤出成型装置组成,照明电即可使用,加工年糕时,只须把磨好的米浆直接加入机器内即可,熟化匀质挤压成型一气呵成,产品熟化好,不仅保留大米的营养成分和微量元素,而且产品色泽鲜亮、口感滑爽细腻、劲道,煮、炒、涮、拌皆可。全自动年糕机功能多,它不仅可以加工干捞年糕,让用户在不同季节可以不同的时令产品,取得好的经济效益。年糕机,产品出机即熟,能够地实现年糕搡捣过程、成型,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题,广泛适用于所有含淀粉类粮食作物:大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等,可生产米粉、米线、米豆腐、年糕、粉丝、粉条、凉粉、凉糕、碗脱、玉米馇条等多种食品,相当于客户花一台机器的款,买了多台机器,减少的投资,实现了产品多样化,拓宽了市场,是新型米面食机械。
我国随着社会的发展,人民生活水平不断提高,节奏不断加快,人们越来越需要方便食品,因此年糕条的产量和不断增多,市场潜力很大。全自动年糕机,生米榨年糕机由熟化装置,控温装置和挤出成型装置组成,照明电即可使用,加工年糕时,只须把磨好的米浆直接加入机器内即可,熟化匀质挤压成型一气呵成,产品熟化好,不仅保留大米的营养成分和微量元素,而且产品色泽鲜亮、口感滑爽细腻、劲道,煮、炒、涮、拌皆可。全自动年糕机功能多,它不仅可以加工干捞年糕,让用户在不同季节可以不同的时令产品,取得好的经济效益。,当然是售后效劳和师傅上门调试装置了,购置年糕机不是一次性产品,时间久了,肯定就有问题,就像人时间久了,零部件也得颐养,所以有售后效劳,才干保证我们的年糕机运作持久,其次师傅上门装置,指导我们操作机器,这也是很关键的,不然我们一个新手,怎样操作机器!小型年糕机保养知识1、日保养内容:运用完毕后必须清洁拌和器:将拌和球、拌和扇、拌和缸取下清洁,在清洗时使用清水冲刷,不行摔打拌和器。2、周保养内容:每周要对整机进行清洁,使用湿毛巾擦洗设备,不行以用水冲刷设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏。3、月保养内容:每月将机器内部的滑动件加润滑油,并在齿轮箱内加注齿轮油;查皮带松紧度,防止皮带打滑,损坏皮带。
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