工业微波设备有熟微波冶金新工艺,是取代部分高能耗、高污染冶金工艺,促进冶金工艺节能、减排、降耗的有效途径,是一个冶金工业和装备制造业的综合体现。
工业微波设备有熟化、固化、膨化、烘干、杀菌、解冻、杀青和烧结功能,是新型节能设备。
为了扭转制造业下滑和使制造行业创造更多利润,工业微波设备投入生产是必然趋势
干果熟化微波烘烤设备生产商
工业微波设备有熟微波冶金新工艺,是取代部分高能耗、高污染冶金工艺,促进冶金工艺节能、减排、降耗的有效途径,是一个冶金工业和装备制造业的综合体现。
工业微波设备有熟化、固化、膨化、烘干、杀菌、解冻、杀青和烧结功能,是新型节能设备。
为了扭转制造业下滑和使制造行业创造更多利润,工业微波设备投入生产是必然趋势。
过往制造依靠的是廉价劳力而得到成本和价格上的优势,但随着通货膨胀和国外环境变化,劳动力成本上涨压力迫使企业寻求新的利润源。效率,节能,方便,成本低都是企业家考虑的范畴。
微波干燥杀菌原理
微波加热原理
微波是指频率范围为0.3~300GHz,波长范围为0.001~1m,具有穿透能力的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子,它在变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成水分子的运动和相互摩擦效应,产生显著的热效应,从而使物料内部和表面温度同时迅速升高,产生热化等一系列物化过程,从而达到微波加热干燥的目的,因此微波可以在极短的时间内提高物料温度或在相同的温度下加快反应速率。
微波杀青、干燥是微波发生器将微波辐射到杀青、干燥的物料并穿透到内部,诱使物料的水等极性分子随之同步旋转,每秒钟旋转几十亿次。如此高速旋转的结果,使物料瞬时产生摩擦热,导致物料表面与内部同时升温,且内部温度高于物料表面温度,使得酶失去活力、同时部分水分子蒸发,达到杀青、干燥目的。这种杀青、干燥方法的特点是加热时间短,内外温度一致,其热传递方向从内向外与湿传递方向也一致,不同于常规加热方式需要一定时间才能将热量从外部加热到物料内部,存在内外温度差和湿、热传递方向相反的问题。微波能透入物料内部加热以及无需高温热介质的特点,当应用于茶叶加工时,从根本上改变了依赖高温介质和热传导方式加热升温的常规加热方式,同时由于微波电磁场在杀青、干燥过程中具有非热效应,大大缩短了加工时间,显示出微波的优势。
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