打造具有民族特色的淮南牛肉汤连锁企业
文化色彩仅是一个重要方面,要在淮南重塑特色餐饮形象,还须多方面入手。为此,淮南特色餐饮的老板们实地考察了各具特色的美食,考察显示,牛犊家淮南牛肉汤更加独具一格,在原配方的基础上,又增加了松针、决l明子、等十几味中药材,使新的牛肉汤配方具有排l毒养颜、强筋健骨的功效,适合所有男女老少,四季皆宜。而且在民族特色上更具有独有性。
昆山市 牛肉汤加盟
打造具有民族特色的淮南牛肉汤连锁企业
文化色彩仅是一个重要方面,要在淮南重塑特色餐饮形象,还须多方面入手。为此,淮南特色餐饮的老板们实地考察了各具特色的美食,考察显示,牛犊家淮南牛肉汤更加独具一格,在原配方的基础上,又增加了松针、决
l明子、等十几味中药材,使新的牛肉汤配方具有排
l毒养颜、强筋健骨的功效,适合所有男女老少,四季皆宜。而且在民族特色上更具有独有性。
淮南胡氏牛肉汤,一家有名快餐加盟
餐饮竞争激烈的时代,“走心”成为每个加盟招商的很大吸引力。对于一家快餐店来说,做到装潢精美雅致、菜品丰富繁杂相对容易,然而想要将其打造成有温度有情感的餐饮却很难。
淮南胡氏牛肉汤加盟店,是一家走心的小店,卖的不是快餐,卖的是温暖。“牛肉、薄饼、原汤”三者缺一不可 ,清晨一碗淮南牛肉汤,喝完之后满满的幸福与温暖。淮南胡氏牛肉汤在淮南牛肉汤祖
l传配方的基础上加以改进又增加了松针、决
l明子等十几种滋补中草药秘
l制换季配方,很大程度的保持食材的原汁原味的同时,大大提高食物的营养价值。 做一家“走心”的小吃留住的,是顾客的心。浮躁的餐饮竞争时代,别人都在想办法逐利,这样的方式,给快餐店注入的,却是长远的生命力和无形的吸引力。淮南胡氏牛肉汤之所以成功,因为它是一家给人带来美好、走心的暖心餐饮加盟有名。
牛犊家牛肉汤,征服了无数吃货的胃
说起牛肉汤就不得不提到淮南牛肉汤了。
淮南牛肉汤属于安徽菜沿淮片的代表之一,是苏北和豫皖一带家喻户晓的名小吃,在淮南,几乎每一处小吃摊都少不了牛肉汤。
牛肉、粉丝加小葱,用饼子配汤吃,春吃精神、夏吃通透、秋吃解乏、冬吃御寒,四季皆宜,这样一碗牛肉汤,滋养了淮南人的脾胃,也陪伴着淮南人从小到大。每天清晨来一口牛肉汤,整天的拼搏都充满了力量。
人善于造势,淮南牛肉汤应该是“沙县小吃”、“黄焖鸡米饭”、“潮汕牛肉火锅”之后的新网红。《舌尖上的》和《风味人间》的总导演陈晓卿曾经在微博里多次提到淮南的牛肉汤,除了作为安徽人的乡情自豪,自然也是对那股齿颊留香的念念不忘。曾经也说过这样的话:“牛肉汤以淮南很好”。由此可见,他对于这碗汤到底是有多喜爱了。那么吃碗牛肉汤到底有什么样的魔力能让陈晓卿给出这样的评价呢。
既然是牛肉汤,肯定是用牛肉熬制成的,而熬制这碗牛肉汤的时候多选取江淮一带的牛为原料,用牛骨头和各种滋补的药材、卤料进行慢火熬制八个小时,站在锅边,等汤头咕嘟起来的时候,就能闻到那股香浓的味道。

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