辣椒服食性十分广，绝大多数各种招牌菜和家常小炒全是会运用辣椒作为具体的调味品之一，辣椒也是毫无疑问的水果蔬菜。
辣椒的类型很多，从规格、外型、色彩及辣度方面也是有一些区别。从整体情况来看，绝大多数类型的辣椒都比较喜温喜光，肥料施加量也大；辣椒生长对土壤的适应力非常好，但是不抗旱灾、都不抗涝。种植辣椒务必选择送风朝阳区并且苗情的疏松土壤分层，在栽种种植的情形下特别是在务必把握种植密度以及地里的提
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辣椒服食性十分广，绝大多数各种招牌菜和家常小炒全是会运用辣椒作为具体的调味品之一，辣椒也是毫无疑问的水果蔬菜。
辣椒的类型很多，从规格、外型、色彩及辣度方面也是有一些区别。从整体情况来看，绝大多数类型的辣椒都比较喜温喜光，肥料施加量也大；辣椒生长对土壤的适应力非常好，但是不抗旱灾、都不抗涝。种植辣椒务必选择送风朝阳区并且苗情的疏松土壤分层，在栽种种植的情形下特别是在务必把握种植密度以及地里的提灌机器设备。
▼辣椒生长整个过程中虫害侵蚀情况。
辣椒是一季多茬的高产粮食作物，广泛的线椒、小米椒或者柿子椒等类型，普遍都务必2~3个月左右的生长期。辣椒生长生长生长发育对天气的要求比较苛刻，合适在25℃之内的环境温度下生长；在户外种植的条件下，一般在春天、秋季进行种植预苗。从辣椒的预苗期、小苗期、开花期到结果期，经历贴近90天，也是有极有可能遭到棉蚜、根线虫及飞虱等虫害的侵蚀，尤其是到了花果期将更为明显。
储存干辣椒
辣椒串起來，充足晾晒，取1个尺寸适宜的塑料袋，将串辣椒的绳索从塑料袋底穿上去，悬架在屋檐，每过1个至2个月取下塑料袋把辣椒晒一晒。那样辣椒既不容易生虫烂掉，也干净卫生。
冷藏香菜
新鮮香菜绑成几捆，包上一层纸，将根部插进塑料袋中，稍稍绑扎，随后将根部朝下，放置通风处。用这个方式 储存香菜，1个星期内依然新鮮如初见。
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祛湿气：朝天椒尤其适用身体内湿气重的人，川蜀地域有吃辣的习惯性，便是由于那边湿气重。身体是有调整作用的，为了更好地清除身体内的湿气，就会有意进餐一些辛辣味的食材。因此，假如你身体内也是有湿气，还可以多吃些辣。
帮助消化：朝天椒对口腔科及肠胃有刺激效果，能加强肠胃蠕动，液代谢，改进胃口，并能抑止肠内出现异常发醇。但有的人不太会吃辣，吃辣就非常容易胃疼腹泻，这种人好不必根据吃辣椒来帮助消化，有可能会得不偿失。
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