由于中草药煎煮，空气中的氧充分暴露于空气中，加上高温煎煮等，易被氧气氧化，使色泽加深。溶液为深色，为氧化剂及无效成分所致。用高压密封煎药机煎煮中药，实现了药气与药气的分离，使中药有效成分在空气中氧化失效，提高了中药有效成分的含量。这些问题都能通过高温密封而得到解决。结果表明，采用全自动煎煮机煎煮，中药有效成分的溶出率较高，并可保证。
频繁使用自动煎药机的人会发现一个共同的
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由于中草药煎煮，空气中的氧充分暴露于空气中，加上高温煎煮等，易被氧气氧化，使色泽加深。溶液为深色，为氧化剂及无效成分所致。用高压密封煎药机煎煮中药，实现了药气与药气的分离，使中药有效成分在空气中氧化失效，提高了中药有效成分的含量。这些问题都能通过高温密封而得到解决。结果表明，采用全自动煎煮机煎煮，中药有效成分的溶出率较高，并可保证。
频繁使用自动煎药机的人会发现一个共同的问题，那就是有些中药残留会留在煎煮机的底部，比较严重的问题是中药不容易清除，根据多年的修理经验，总结出一些中药残留的知识——如何去除中药残留。
你知道中药煎药机应该怎么清洗吗
中药煎药机的清洗方法：
1.常用方法为清水，放入锅内，放置左右。在锅底浸药的残留物后，易于清洗。此法简单，但耗时长，每次使用后都要清洗干净，所以残留很难清除；
2.把酸倒进煎煮的锅里，尽快软化，便于清洁。是的，酸很多。也可以用盐酸、醋等溶液。出于安全考虑，可以用醋。
3.还有一些其他方法，如用刀子在中药残留物的底部，倒入少量，烧开后清洗干净。但是，这个方法比较危险，所以不建议清洗自动炒菜机的残渣，或者尝试进行清洗。
在煎药机与传统汤剂的对比试验中，可以控制煎药机汤剂的加水量、煎煮时间和煎煮倍量，大部分与传统汤剂相同，实验结果具有一定的参考价值。但由于煎煮量的限制，煎药机汤剂的实际加水量不能等于人工汤剂的用水量，煎煮的用水量也是手工汤剂的一倍，与人工汤剂的两、三倍不同。目前，煎煮温度和时间大多由计算机控制，煎煮时间与数量、剂量和加水量有关，难以与手工单剂量煎煮相同。此外，实验中对影响煎煮效果的其他因素，如砂锅规格、火力控制、过滤村、无纺布袋等的描述不够详细，可能会影响一些结果。因此，应首先规范传统汤剂的工艺条件，选择具有代表性的自动化煎药机，根据煎药机规范或统一操作程序，人员采用实践中选择的方法进行煎煮，并对结果进行比较，以提高结果的指导意义和可信度。
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