五香居简介
在长三角地区,“五香居”的名声应该等同于“全聚德”在京津地区的名望。
五香居,始于1901年,源自慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,是卤味行业中少有的具有百年历史的,融合了宫廷各派御厨的卤制技艺,风味悠长。
除了“非物质文化遗产”,五香居还荣获了“食品行业放心”、“2021保障消费者权益单位”、“匠心品
无锡五香居
五香居简介
在长三角地区,“五香居”的名声应该等同于“全聚德”在京津地区的名望。
五香居,始于1901年,源自慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,是卤味行业中少有的具有百年历史的,融合了宫廷各派御厨的卤制技艺,风味悠长。
除了“非物质文化遗产”,五香居还荣获了“食品行业放心”、“2021保障消费者权益单位”、“匠心”、“肉类食品行业企业”等荣誉称号。
五香居盐水鸭,吃过才不算辜负整个夏天
营养丰富,颗粒饱满,口感香甜
精:每一只鸭都精挑细选,饱满肥美
香:浓烈馥郁,醇香四溢,鲜香味醇
嫩:鸭皮白嫩,鲜香味美,酥嫩多汁
我是一只成年鸭,不是圈养的小鸭~
圈地圈养,自由觅食,吃好休息,充满好奇心~
好吃,因为有来头!
从宰杀到加工一直保持新鲜,锁住新鲜,只为您的满意。
肉质紧实,肥而不腻,咸香醇厚,越嚼越香。
鸭肉所含B族维生素和维生素E较多,有滋补、保护心脏等功效。
开卤菜连锁店注意以下几点:
五香居是一家有着120年历史的非遗,致力于让消费者品尝到正宗的卤味产品同时,让大家能体验到五香居在做的不仅是美食,也是在做一种传承,一种文化传递的事业。
如今大家都希望通过第二职业,来获得睡后收入,这部分的话开店是一种选择,五香居熟食卤味店因为历史悠久,行度高,在苏锡常区域有着100多家连锁店,大家对此关注比较高,那么今天就告诉大家如果想加盟一家卤味店,要注意哪些地方?
1、你的客群是哪些
在开店前,包括选址前,一定要研究你的用户群,五香居的用户群多在菜场或者社区,消费主要群体是家庭主妇或者老人,因此心里一定要有数。
2、你是不是一定要学技术,还是要成品
如今很多熟食卤味加盟,号称是学技术,但是学了技术,能否做成一样的水平,还是未知数,而五香居熟食卤味加盟是直接配送成品,无需您操心口味,操心卤制,是很简单的。
3、要做长久的生意,食品是否安全健康
卤菜是一个需要很多工序的过程,而现在很多夫妻店,小作坊是不具备干净卫生的水平的,而五香居,早在2014年就投资1.5个亿,建设了10W级空气净化车间,在这里生产的卤味,具备出口标准,因此口味和都是可以放心的。
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