骆驼奶在游牧民族中常被用于主食，含有大量的蛋白质、脂肪酸，能为机体提供充足的能量，确保机体正常运作，还能促进自身蛋白质合成，增强自身的力。驼奶粉。1mL驼奶中含有52个微单位的胰岛素，是等量牛奶的3倍以上。关键骆驼奶的这种胰岛素不会被胃酸腐蚀，直接被肠道吸收。喝驼奶粉不易过敏。有些人喝牛奶会出现腹泻、皮肤、等过敏症状，但喝驼奶粉基本可以避免，因为两种奶的乳蛋白不
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骆驼奶在游牧民族中常被用于主食，含有大量的蛋白质、脂肪酸，能为机体提供充足的能量，确保机体正常运作，还能促进自身蛋白质合成，增强自身的力。驼奶粉。1mL驼奶中含有52个微单位的胰岛素，是等量牛奶的3倍以上。关键骆驼奶的这种胰岛素不会被胃酸腐蚀，直接被肠道吸收。喝驼奶粉不易过敏。有些人喝牛奶会出现腹泻、皮肤、等过敏症状，但喝驼奶粉基本可以避免，因为两种奶的乳蛋白不同，驼奶里不含牛奶中的主要的过敏源β蛋白。
可能抗击致病生物并。骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和球蛋白，它们可以使骆驼奶具有的特性。驼奶粉的功效作用与禁忌误区一:不能空腹喝。有人说空腹喝驼奶粉会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上，驼奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能、节约蛋白质;误区:不能跟果汁—起喝。驼奶粉中的蛋白质遇酸沉淀十分正常，即便不与果汁一起喝，在胃里遇到胃酸也会沉淀。酸奶的凝冻就是奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。
当骆驼奶存放在常温下，那么是不能超过2小时的，一旦超过这个时间段就不要在饮用了，不利于身体的健康。若是将骆驼奶放入冰箱中冷藏，那么存放的时间也不要超过24小时，因为细菌的繁殖能力是非常强的，所以对于骆驼奶尽快饮用完。骆驼奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致和腹泻，因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。骆驼奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
骆驼奶是公认的"M补钙”，每100克骆驼奶中的钙含量达到996毫克，是普通牛羊奶的7倍之多，而且驼奶中的钙是属于小分子钙活性钙，人体很好吸收，长期喝可以给宝宝补充钙。驼奶的营养价值不比牛奶、羊奶低，而且还可以，身体素质差的老人和小孩子都适合食用，不过任何事情都有两面性。如果喝驼奶时，没有注意用量，一次性喝太多，还是会引起上火现象的，这部分人可以适当的喝一些菊花茶、金银花茶去火。驼奶与牛奶完全不同，驼奶中基本不含过敏原，乳糖含量较低，相对于牛奶而言致敏性较弱，以至于饮用驼奶后会引发乳糖不耐症的情况，所以空腹喝骆驼奶是可以的，不过每个人的体质都说不定，所以还是要注意一下。
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