如果你有留意商业店铺的话,会发现疫情过后,街边小菜店愈发多了起来。
由于投入成本低、行业门槛低、进货渠道较容易获得,一些来自外地的打工者全家老小其上,瞄准了“卖菜”这个行当,经营起了小菜店,小到四五平米,大到几十平米,布满了大街小巷。
不断从街头巷尾冒出的小菜店,以及前面提到的生鲜mini店,都对农贸市场产生了较大冲击。
在过去的两
农贸市场改造咨询
如果你有留意商业店铺的话,会发现疫情过后,街边小菜店愈发多了起来。
由于投入成本低、行业门槛低、进货渠道较容易获得,一些来自外地的打工者全家老小其上,瞄准了“卖菜”这个行当,经营起了小菜店,小到四五平米,大到几十平米,布满了大街小巷。
不断从街头巷尾冒出的小菜店,以及前面提到的生鲜mini店,都对农贸市场产生了较大冲击。
在过去的两个月里,大家都经历了什么样的心理历程?是担忧、惊恐还是涌现出更多的责任感?不论夹杂何种情绪,都极大地影响了综合厨艺水平上涨——疫情期间因无法外出就餐、外卖几近叫停,大部分家庭踊跃参与进“一人派遣食材采购,全家动员美食料理”中,这也充分促进了农贸市场类需求供应端的活力。2020年,可以说是智慧农贸市场的春天。
由于市场开办至今已经10多年,使用年限颇久,很多基础设施陈旧,消费环境堪忧,已经严重影响了周边市民的“菜篮子”。
因此,为了进一步充分发挥农贸市场的社会功能,优化当地市民买菜的消费体验,同时也为了积极响应南京当地关注民生,打造放心安全“菜篮子”的号召,科技联合江苏和邻之家共同对新篁农贸市场进行了智慧化的改造。目前该农贸市场已经于2018年10月22日正式开业运营。
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