实验回收率一般在70%-120%之间。在欧盟，使用SIM模式要求每个目标物至少有2个大于m/z200或3个大于m/z100的特征离子;目标物特征离子比例与标准品相比处于70%-130%即可;日常检测回收率控制在60%-140%，确证分析则需要在70%-110%之间。
但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长，这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督
农残检测剂厂
实验回收率一般在70%-120%之间。在欧盟，使用SIM模式要求每个目标物至少有2个大于m/z200或3个大于m/z100的特征离子;目标物特征离子比例与标准品相比处于70%-130%即可;日常检测回收率控制在60%-140%，确证分析则需要在70%-110%之间。
但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长，这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便，因此也催生出大量的农药残留的检测技术，常见的有化学速测法、分析法、酶抑制法和检测法等。
残留测试仪检测的前处理方法
1、振荡漂洗法
将待测样品浸泡于提取溶剂中，若有必要可加以振荡以加速扩散，适用于附着在样品表面的以及叶类样品中的非内吸性。
2、匀浆萃取法
将一定量的样品置于匀浆杯中，加入提取剂，匀浆几分钟，然后过滤出提取溶剂净化后进行分析。
有时为了使样品更具代表性，需加大样品量，这时可先将大量样品匀浆，然后称取一定量的匀浆后的样品用萃取溶剂萃取。
尤其适用于叶类及果实样品，简便、。
饮用水中的检测，可直接取2～3滴加到速测卡上进行操作。茶树上茶叶中的检测，可按本方法测定，加工后的茶叶，参照“相应食物及残留物中的检测”。
检测样品的速测卡预反应放置的时间应与空白对照卡放置的时间尽量一致。红色药片与白色药片叠合反应的时间控制在3min，打开观察结果的时间应以1min内为准。
国外食品安全现场检测状况
国外食品安全现场检测的状况依其国力的不同而情况不同。在发展家，我国算是走在前面的，但与发达相比，我国还有一定的差距。发达的经济状况较好，分析仪器也较为，能够将实验室使用的大型仪器微型化，并将其安放在车中进行现场检测，常用的检测试剂盒、试纸、小型辅助设备等安放在检测箱中，随时使用。
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