蘑菇渣发酵方法:
(1)发酵:将蘑菇渣粉碎过后,再将菌液兑水稀释,然后和物料混合均匀堆放发酵即可(可以适当添加尿素,来进行软化)。具体使用比例为微生物菌液:蘑菇渣=1:200。发酵物料的过程中注意搅拌均匀,并每隔一段时间翻动一次。
(2)水分:物料中的含水量控制在50%左右为宜。
(3)温度:发酵时的温度在15℃以上为宜。
(4)时间:一般发酵一周左
蘑菇渣加工
蘑菇渣发酵方法:
(1)发酵:将蘑菇渣粉碎过后,再将菌液兑水稀释,然后和物料混合均匀堆放发酵即可(可以适当添加尿素,来进行软化)。具体使用比例为微生物菌液:蘑菇渣=1:200。发酵物料的过程中注意搅拌均匀,并每隔一段时间翻动一次。
(2)水分:物料中的含水量控制在50%左右为宜。
(3)温度:发酵时的温度在15℃以上为宜。
(4)时间:一般发酵一周左右即可,如果是冬天,可以适当延长发酵时间。
蘑菇渣,酒渣、米糠等原料很便宜,发酵时水分应该保持在50-70%,每周一次用铲车把原料移动到别的地方,也可以提高温度产生蒸气,整个过程温度至少要有三天达到65度以上,这样才能充分发酵,起到消灭害虫,病卵的作用。
蘑菇渣是栽培食用菌之后剩下的经过微生物分解的有机固体废弃物,含有多种菌体蛋白,代谢产物以及未被利用的矿物质。相比于现在常用的泥炭基质,蘑菇渣在生产上只需运输费和处理费,成本要低很多,在农业堆肥和栽培基质中都具有很大的应用前景。
蘑菇菌渣、菌糠、香菇菌棒等各种菌类糟渣,都是可以发酵成为有机肥的,在微生物菌的发酵处理下,是很好的肥料。
适用于:发酵食用 蘑菇 香菇 平菇 菌渣 菌棒 粪便等废弃料做有机肥料
优点:发酵菌活性强,为原种一代菌,每克含菌量500亿,浓缩型。
混合后的发酵物料湿度要控制在40-50%左右。水分判断:手抓一把物料,见水印但不滴水,落地即散为宜。
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