襄阳牛肉面培训
经营技巧：
1.店面卫生、员工形象、衣着、桌椅、餐具、地板等
2.就餐环境、墙壁装修搭配
3.客人接待要热情、礼貌、
4.不要让客人等太久(端菜、付款)顾客购买的不仅是产品，更重要的是服务和文化
餐饮组合技巧：
襄阳牛肉牛杂面，以早餐，快餐为主。牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干
加盟牛肉面培训
襄阳牛肉面培训
经营技巧：
1.店面卫生、员工形象、衣着、桌椅、餐具、地板等
2.就餐环境、墙壁装修搭配
3.客人接待要热情、礼貌、
4.不要让客人等太久(端菜、付款)顾客购买的不仅是产品，更重要的是服务和文化
餐饮组合技巧：
襄阳牛肉牛杂面，以早餐，快餐为主。牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干拌面、牛肉粉、牛杂粉、凉面一应俱全，符合当今人的味觉体验，回头客多多，款款让人赞不绝口；也可经营火锅、卤菜，获得多项盈利，投资一个店、赚多个店财富。
1、商务楼集中区域附近
商务楼白领是可以固定的客源，商务楼集中区域，一般小吃店类型的平民餐饮会因其便利价廉的优势，取得不错的收益。白领午餐很大一部分是外送，所以在选址的时候要考虑到馄饨和面条等食物容易糊烂，要控制好外送时间。
2、在学校附近
开店在学校附近也会有一定客源，一般于大学、职校，因为大部分中小学的午餐都会由学校统一进行安排。在学校的寒暑假时，客源会一下子少很多，需要对此做好思想准备，或者选择在市中心的学校附近，这样周边居民或者路过客流还是可以维持的。
老板，来一两牛肉面~”每个人的家乡都藏有的宝藏它承载着一个地方的认同感和自豪感说到“襄阳的宝藏”当然少不了襄阳牛肉面，一定要去襄阳吃襄阳牛肉面
好吃到的襄阳牛肉面让们吃到根本停不下来！今天我们就要公布一个好消息！12月8日湖北省“楚菜”评选名单揭晓襄阳牛肉面成功入围
今天起它又有了一个新的名称“楚菜名点”。楚菜名点：
蔡林记热干面、四季美汤包、三鲜豆皮、襄阳牛肉面、恩施炕土豆、谈炎记水饺、孝感米酒、油饼包烧梅、锅盔、糊汤米粉
能代表湖北的名菜、名点出炉有你家乡的味道吗？
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