厨房设备小到个人、家庭，大到餐馆、酒店，应用范围广，市场前景一直被看好。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。据了解，目前厨卫商用厨具厂商有1000多家，而具备一定竞争规模的生产企业不到50家，其余均为规模较小的拼装工厂。面对巨大的市场发展空间，这些企业迫切需要转型升级。那么，未来商用厨具市场又有哪些趋势，需要企业提前做
不锈钢厨房设备
厨房设备小到个人、家庭，大到餐馆、酒店，应用范围广，市场前景一直被看好。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。据了解，目前厨卫商用厨具厂商有1000多家，而具备一定竞争规模的生产企业不到50家，其余均为规模较小的拼装工厂。面对巨大的市场发展空间，这些企业迫切需要转型升级。那么，未来商用厨具市场又有哪些趋势，需要企业提前做好准备呢？
浅析我国商用厨房设备发展“四化”趋势
据了解，不管是燃气灶热水器，还是微波炉浴霸，厨卫产品都是耗电耗气“大户”，因此节能也是消费者重要考虑的因素，再加上与市场的节能影响，节能环保成为消费者为关注的性能。未来，众联厨房研究院将通过集成展的方式，搭建一个良好的平台。低碳厨房已上升为的目标战略，整个厨房设备的发展趋势正在向着节能化、智能化和变频化发展。
厨房的必要设备：烤箱（种类根据自己的需求来自行的判断）、搅拌器、发酵箱、冷藏冷冻柜、操作台、空调 、小型的食材搅拌器
卖场的设备：面包展示柜收银台冷藏装置（有的食品需要冷藏的，在日本都是用那种透明的）夹面包需要用的托盘和夹子，根据店的情况可以放一下供顾客休息的凳子和桌子。
其实很多的店非常的小，卖场也不大，可以根据自己的情况来进行设计，这里也只是给大家讲一个基本的标准。
爱救火，不肯防火
有的公司都不知道啥是推广战略。许多公司像老牛拉车，只知道埋头苦干，却不知道昂首看路找资本、做方案、作准备。公司缺少体系方案。有些公司做方案，动辄即是本年要出售多少到达多少计划？”这些堪比数学难题的疑难问题每晚都会出现在掌厨人的脑海里，为了做出一份不辜负自己胃口的菜肴而苦苦思索。啥时候上市啥工作？本来这个看似没错的战略，却疏忽的科学依据和履行细节，往往到头只是坐而论道。殊不知要完成上述方针，环境、机会、人力、战略等要素非常主要，即便产品再好，错过了出售时机，定错了出售目标，或者是用错了出售办法，战略还是无法完成。厨房设备公司应当有防火认识，关于商场局势、工作动态、人力布置等方面进行体系方案，并按方案落实实施，才是公司经营之本。
补强撑
所有工作面、工作台面、泄水板、洗碟石面等都需要安装补强撑，补强撑厚度至少2mm，材质为不锈钢制造。
脚底调平用螺丝
所有脚管应安装不锈钢l弹形底调平螺丝，底端螺丝需要与脚管紧密连接，工作台调平后螺丝应有加锁装置。
底层板
a)当柜下面有底层板时，底层板应是38mm高，12mm折边，成为槽形，四角剪切至与脚管匹配，底层板下面安装28mm*100mm*25mm的不锈钢槽形补强撑。
b)活动式底层板与固定式层板材料相同，4面38mm高，12mm折边，成槽形，4面亦需要剪切至与脚管匹配，活动式层板每段不能超过800mm，每段层板下都需要补强撑。
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