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标题3演示(可以不写标题)民间常食用伤力草炒鸡蛋或伤力草熬水打荷包蛋,谓能防治痨伤。”而端午节吃伤力草鸡蛋则是豫东商丘的传统风俗。在商丘民间,每到端午节,在凌晨太阳出来之前,人人都吃用伤力草煮泡鸡蛋。七个为一剂,小孩半剂,能够驱疫去瘟,迅速补充体力,这对于适逢收割小麦的农民来说,这无疑就是强身健体的一杯凉茶。“伤力草打
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标题3演示(可以不写标题)
民间常食用伤力草炒鸡蛋或伤力草熬水打荷包蛋,谓能防治痨伤。”而端午节吃伤力草鸡蛋则是豫东商丘的传统风俗。在商丘民间,每到端午节,在凌晨太阳出来之前,人人都吃用伤力草煮泡鸡蛋。七个为一剂,小孩半剂,能够驱疫去瘟,迅速补充体力,这对于适逢收割小麦的农民来说,这无疑就是强身健体的一杯凉茶。
“伤力草打鸡蛋,大人吃小孩看"。
这是在家乡,豫东商丘地区老孺皆知的一句俗语,这一俗语却鲜明的呈现出了别具特色的节日习俗与传统。

老者食后,清心明目;少者食后,虎虎生风;女人食后,气通血畅;男人食后,精力喷薄。——因为日用而不知,所以,祖祖辈辈称这种草为“伤力草”。
至少从心里觉得有了伤力草的保护,就不会再被累病了。伤力草,一种极其平凡的植物,竟然极大地鼓舞了在这一片土地上生活着的人们,曾经也将继续给他们无穷的精神力量。
佩戴在身上,达到除秽和健身的目的。主要预防劳动或者运动造成的劳累过度伤了力气,

随着时代变迁,社会发展,人们不再为食物发愁,而食用伤力草的传统却保留了下来,每到端午,家家户户都会煮上一碗伤力草煮鸡蛋。
伤力草叶的软嫩和的味道混合了蛋花的滑弹和红糖的甜香,是我们商丘孩子童年里萦绕不去的味道。
在商丘几乎人人都知道伤力草,从小都吃过“伤力草打鸡蛋”。每年夏天收割麦子的时候,天气炎热,下地的人在上午把力气都花光了。中午会喝一碗“伤力草打鸡蛋”再下地劳动。

就伤力草的名字,外地人有些不解,伤力伤力,伤身无力,这取的应是伤力的反意了,但我以为,老祖宗对一些事物的称谓总是有他的道理的,伤力草这个名字很朴实地反映了这种植物的功效,劳累过度伤了力气,用它可以补充元气恢复体力,伤力草这名字通俗易懂亲切朴实。
将新鲜伤力草洗净,可切成寸段,嫩芽也可不切,放入滚水锅中煮10多分钟,打入新鲜鸡蛋,鸡蛋成形后加红糖即可食用;伤力草不必捞出,可与鸡蛋同食。

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