广东和康食品科技有限公司,食材配送,是广州较好的食品配送公司知识城单位食材配送供应商
从库房角度来说,这个规模级别的库房,基本上都在3000平以上,靠近批发市场,后端有着自己完整的供应链体系,前端早已公司化运作,财务体系,商务销售体系都建设的比较完。
在人力成本日渐走高的影响下,对信息化的重视程度也越来越高。
可以这么说,企事业单位食堂和餐厅及酒店食材配送市场
知识城单位食材配送供应商
广东和康食品科技有限公司,食材配送,是广州较好的食品配送公司知识城单位食材配送供应商
从库房角度来说,这个规模级别的库房,基本上都在3000平以上,靠近批发市场,后端有着自己完整的供应链体系,前端早已公司化运作,财务体系,商务销售体系都建设的比较完。
在人力成本日渐走高的影响下,对信息化的重视程度也越来越高。
可以这么说,企事业单位食堂和餐厅及酒店食材配送市场,有着高壁垒高利润长账期的特点,适合有一定生鲜配送经验同时资金实力强的创业者进入,目前国内年营业额过亿,年利润过千万的2B生鲜蔬菜配送企业基本上都集中在这个领域。
总的说来,蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。
通过上面的这些蔬菜配送的模式以及蔬菜配送成功案例分享,相信大家已经对这个领域有了初步的了解,整体来说,目前国内还是群雄割据新秀并起的时代。
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一般来说学校类型的食材配送,特别是中小学校食材配送,和一般配送公司有以下显著差异:
1.自主计划性强
一般配送公司是等客户下单后做订单汇总计划采购,主动权在客户那边。客户什么时候下单,下了什么内容都不能提前知道,做订单汇总和采购,分拣时间比较紧迫。
给中小学校配送的恰恰相反:学校的食谱是一周或几天制定一次,当天配送的品种是按食谱计划的,无需等待学校下单。做订单汇总和采购,分拣时间比较宽松。
2.配送品种较少,配送总量大
在那种通过获得学校配送资格的配送公司,一次中标学校数量多,有的整个区域甚至整个县的学校统一配送,多达100-200个学校配送都很常见的。
而每天给学校一般就出2个菜谱约4-6个菜,例如西红柿炒鸡蛋,冬瓜猪骨汤。加上副食米粮油之类加起也不过10种食材。
对于为食堂服务的配送公司来说,配备生鲜配送系统好处就是可以进行食品溯源。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,配送系统贯穿整个供应链的始末,观麦食材溯源系统,建立了一个覆盖农产品从种植、加工、检验、运输配送等各阶段的信息库,一旦出现问题农产品,及时发现、及时处理,同时规范农产品种植、加工、配送,落实从“田间到舌尖”农产量安全问题。
配送方式
1、向个人客户配送。现在有的蔬菜配送是直接面向消费者个人,这种模式在大城市比较多。城市里人们生活工作压力大,下班之后,就想好好休息一下,不愿意再去生鲜超市进行购物。这时,可以通过软件或者打电话的方式下达订单,生鲜蔬菜很快就可以送货上门。这种方式是比较方便快捷的,满足了城市里人们的需求。但是市场发展空间小,消费者订单不稳定,很多配送公司发展不起来。
2、向企业单位客户配送。现在一般占主流的就是向企业、学校的食堂进行蔬菜配送。这些客户对于生鲜蔬菜的需求量大,订单也比较稳定。对于蔬菜配送行业来说,的就是要打开市场,有稳定的客户。现在经营不错的蔬菜配送商都是向这些企业单位客户进行配送,市场发展空间大,只要经营好,利润是很可观的。选择这种蔬菜配送生意经营模式,就重要的就是提高配送效率,让客户满意。
拆分配送盈利模式
盈利模式,属于管理学的重要研究对象之一,盈利模式本身是企业生存的基础,所有企业生存的目标就是要盈利。
互联网+时代的到来迅速改变了整个生鲜配送行业规则,以客户关系和价值体现为基本内容的市场盈利模式将会在互联网经济中大行其道。配送企业在经营过程中,应关注的重点是如何以低的成本支出和更的资源利用,像市场需求做出回应,实现在投入和产出比上质的提高。
1、细分领域
很多涉足生鲜市场的新晋小白都希望自己能覆盖,目标客户囊括B、C两端,做到发现力不从心,无法同时兼顾两种消费群体,也无法与客户建立长期稳定的服务关系。随着网格时代的到来,产品同质化现象持续加重,倘若企业在可替代行产品中无法做到突出,必定会惨遭市场淘汰。企业可考虑食堂、学校、家庭、餐厅等B端稳定长期的客户进行配送,做单一性的服务会更有货源,大规模批发的优势,更容易在同行中拔得头筹。
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