厨房食物垃圾处理器的原理身为厨房食物垃圾处理器它的原理主要是研磨，不是切割。腔体里的有效装置是研磨锤，通过锤子的高速旋转把垃圾碾碎，不是刀片。所以，因为它不锋利，处理大部分垃圾肯定没问题，但对于下面三类食物来说也是无能为力的。热油脂：因为油脂冷却之后会堵塞下水道，所以做完菜的油、吃剩菜的汁，都要等冷了再倒；长纤维食物：因为纤维打不断会缠住研磨锤，比如玉米皮、芹菜茎、芦笋、毛
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厨房食物垃圾处理器的原理
身为厨房食物垃圾处理器它的原理主要是研磨，不是切割。腔体里的有效装置是研磨锤，通过锤子的高速旋转把垃圾碾碎，不是刀片。所以，因为它不锋利，处理大部分垃圾肯定没问题，但对于下面三类食物来说也是无能为力的。
热油脂：因为油脂冷却之后会堵塞下水道，所以做完菜的油、吃剩菜的汁，都要等冷了再倒；
长纤维食物：因为纤维打不断会缠住研磨锤，比如玉米皮、芹菜茎、芦笋、毛豆等；
硬食材：因为超出承受范围的硬物会损坏研磨锤，导致电机过载。比如大骨头、硬壳类海鲜、特别硬的果壳等。
食物残渣排除后,应让垃圾处理器和排水管道冲洗干净
一、食物残渣排除后，应让食物垃圾处理器继续转动约10秒钟左右，持续的水流会让垃圾处理器和排水管道冲洗干净。
二、每隔10天左右，应用碱性洗涤剂清洗碾磨腔内部，去除内部残留油污。
三、碾磨腔清洗步骤：盖上阻水塞，在水盆中注入约1/4的水流，倒入适量洗涤剂后，与水混合，搅拌均匀后，启动机器，慢慢打开阻水塞，让水流缓缓流入处理器中，再打开水即可。
四、不可将高于30℃的水流直接倒入垃圾处理器，此操作，易导致机器内部橡胶件及塑料件损坏。
五、长时间不使用垃圾处理器，应拔掉电源。
厨房食物垃圾处理器选择的几个误区有什么呢
厨房食物垃圾处理器选择的几个误区有什么呢？
1.体积越小越好。很多人以为厨房食物垃圾处理器的体积越小，它所占有的位置就越少。事实上，厨房食物垃圾处理器的大小与研磨室空间的大小成正比。一般来说，标准越小，研磨室的空间就越小。易导致磨削速度慢、时间长，不仅浪费时间，而且缩短了产品的运用寿数。
2.功率越大，声音越高。许多人认为高功率会引起噪音。其实这是一个很大的误区，它决定了电机的尺寸、材料的选择以及研磨废料的种类。一般来说，运用感应电机处理垃圾的体积要比直流永磁电机小得多，功率也会更强。与低音炮的性能，它是一个相似的产品，较低的音量。
3.厨房食物垃圾处理是可选的。这是许多人的一同想法，但他们对垃圾处理一无所知。在美国等，餐厨垃圾处理的遍及率已达80%。国内民众对餐厨垃圾处理的观点就像其时空调的出现相同。他们觉得能够随意选择。现在空调的遍及度很高，垃圾处理将来也会像空调一样遍及。
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