你不知道的大米的其他用途
大米除了可以填饱肚子以外，还有很多大家不知道的神奇的用途呢，想知道是什么嘛？下面小编带大家一起来了解一下。
1.清洗玻璃瓶
将10粒大米放到瓶子里，倒入约1/5的清水，要在水里倒入1滴洗洁精，盖上瓶盖后用力摇晃10秒，再用清水冲洗，就可以了
2.清除锅具油污
将大米煮成粘糯的米汤，在有油污的厨具上轻涂
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你不知道的大米的其他用途
大米除了可以填饱肚子以外，还有很多大家不知道的神奇的用途呢，想知道是什么嘛？下面小编带大家一起来了解一下。
1.清洗玻璃瓶
将10粒大米放到瓶子里，倒入约1/5的清水，要在水里倒入1滴洗洁精，盖上瓶盖后用力摇晃10秒，再用清水冲洗，就可以了
2.清除锅具油污
将大米煮成粘糯的米汤，在有油污的厨具上轻涂一层米汤，等它凝固起皮后再揭下来，油污便消失无踪，这一方法对铝制锅盖尤其有效哦，大家不妨试一下
3.去除衣服墨迹
衣服上不小心沾染了墨迹也别懊恼，可在蒸熟的米饭中取出几粒大米放到墨迹处搓一搓，等米粒变黑后换新米粒继续揉搓，等墨迹变浅后再将衣服放到清水里搓洗，你会发现墨迹全没了
4.保持食用盐、食糖干燥
大米是天然的干燥剂，将一小包大米放到盐罐里，可以保证食用盐不受潮
5.鸡蛋保鲜
将鸡蛋放到大米中，能有效地保证鸡蛋的新鲜度，存放几个月，鸡蛋都是完好的
哪一种大米更好吃？
大米作为我们非常重要，且几乎每天都要吃的主食之一，当然要选择质量好，口感好，吃起来香喷喷的大米咯，那么市场上有如此之多的大米，到底哪一种大米的口感更好，做出来更香一些呢？今天小编为大家带来几种大米供大家参考一下。
1.金龙鱼 盘锦大米，蟹稻共生，原生态的味道
盘锦大米，源自辽河三角洲中心地带，这里四季分明，雨热同期，蟹稻共生的原生态种植让盘锦大米绵软细腻，严格控制了大米烘干、储藏、加工全过程的温度，大米颗粒均匀，洁白透明，有着原味稻香，煮熟后柔韧绵软，采用了低氧保鲜的包装方法，可以保持大米原有的风味，并防止霉、虫的侵袭
2.柴火大院五常稻花
源自五常，三大黑土带之一，土壤肥沃，水系密布。漫长的生长期，加上十几道加工工序严格把控，体现了米之匠心，恒温保鲜，一年一季，鲜稻研磨，米粒大小均匀，颗粒饱满均匀，油光透亮，煮熟后有浓郁米香，绵软略粘
3.国宝桥米，京山桥米
京山素有鄂中绿宝石之美誉，种植环境昼夜温差大，的土壤条件，富含多种微量元素，灌溉的水源来自山涧的泉水，且光照充足，雨量丰沛，京山桥米晶莹剔透少腹白，煮后很香，口感细腻绵滑
4.北大荒东北长粒大米
正宗东北大米，来自纯净无污染的黑土地，全年日照2629小时以上，长粒香米，颗粒饱满，色泽均匀，比较白皙。煮熟后有原味稻香，口感甘甜，偏软
5.福临门苏软香
原产地为鱼米之乡江苏，土地肥沃、日照充足、水资源丰富，让稻米具备了先天优良的好，福临门大米依托中粮全产业链严格管控，引进工艺封闭生产，大米颗粒丰满，色泽清白，煮熟后口感绵软
怎样挑选的五常大米？
国内的大米主要分籼米和粳米两大类，可以简单的概括为“南籼北粳”，即南方出产的主要是细长粒的籼米，米饭糯性小，松软有劲，但是食味较粗糙，饭凉后回生变硬，而北方出产的主要是中长粒或小圆粒的粳米，米饭糯性大，紧致劲道，食味高，饭凉后不回生
这也是为什么国人比较喜欢东北大米的原因。其中以北纬45度稻作黄金带上出品的大米为佳。五常大米就是其中的，那么我们如何挑选好大米，特别是好的五常大米呢
一、 先看包装上的说明
1.产地
东北大米主要指的就是黑吉辽三省，其中以黑龙江大米为佳，当然五常大米更是没得说
2.稻种
东北大米稻种有几十种，其中种植比较广泛，深受喜爱的主要有:稻花香2号、龙洋系列、龙稻系列、松粳系列、绥粳系列、吉特系列、东农系列等，这其中以稻花香2号比较受欢迎
3.生产日期
大米一经生产出来，因为与空气的接触，就开始了缓慢的氧化过程，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分、食用均开始下降，甚至产生有毒有害物质。所以尽量选择刚刚生产出来的大米，尽量按照“鲜米”的品鲜期，在45天内食用完毕。
二、 再观大米的品相
1.观米型
以米粒完整度高为佳，即碎米越少越好。其中鉴别稻花香2号大米的方法是，留意米粒的尺寸，稻花香长约6毫米、宽约2.5毫米、厚度约1.8毫米，上下不会超过0.5毫米的误差，稻花香米粒的长宽比在2.5左右
2.观米色
除白色外，无黄、红、黑等异色粒。稻花香米粒显淡淡的灰白色，半透明，而非晶莹剔透的白色，同时大多数稻花香米粒的中部有不透明的白色
三、闻米香
把大米放在手里轻轻搓几下，再闻一闻，如果有陈腐的味道，说明这个米不是好米，如果有浓郁的香味，特别是粘在手上的味道持续很久，说明这个米多半是掺了香精，稻花香是非常清淡的香味，要特别留意的是，用稻花香煮饭的时候会飘出米香味，但米饭做好以后就不会再有。
以上就是为大家分享的内容，希望对大家有所帮助。
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