先在每行西瓜的行头抽一根较粗竹竿，再在每株西瓜的一侧插一根竹竿，用三道横竹竿固定成一排单架。西瓜瓜伸蔓后，先将蔓的下部埋入土中以增加不定根，然后引到架旁，随着蔓的伸长，采用S型绑蔓法将瓜秧固定在架竿上。为提早成熟除了留主蔓外，所有侧蔓一律摘除，每3-5天绑一次蔓。由于提早定植，气温低，通风时间少，昆虫不易进棚采粉，因此需要进行人工辅助授粉。上午9时前采摘正在开放的雄花、去掉花瓣后对
大棚种菜基质
先在每行西瓜的行头抽一根较粗竹竿，再在每株西瓜的一侧插一根竹竿，用三道横竹竿固定成一排单架。西瓜瓜伸蔓后，先将蔓的下部埋入土中以增加不定根，然后引到架旁，随着蔓的伸长，采用S型绑蔓法将瓜秧固定在架竿上。为提早成熟除了留主蔓外，所有侧蔓一律摘除，每3-5天绑一次蔓。由于提早定植，气温低，通风时间少，昆虫不易进棚采粉，因此需要进行人工辅助授粉。上午9时前采摘正在开放的雄花、去掉花瓣后对留瓜的雌花柱头进行授粉，因为内瓜杜头分为3-4根，每根柱头又各自分为两部分。
一朵雄花能授3-4朵雌花，但一朵雌花若用几朵雄花祝合授扮则授粉量充足，更有把握结瓜。还可用20毫克/升浓度的2, 4-D溶液醮花，效果也较好。花期用百分之0.1浓度的叫噪或蔡处理往头，在肥水充足条件下有促进果实膨大作用。授粉后应作好标记，不仅能确认已经授粉，且便于按期适时采收。等到瓜长到鸡蛋大小时，选瓜形正常的第2个雌花结的瓜留瓜，第2个花结的瓜如不好时再选第3个花结的瓜。视瓜秧生长情况适时摘心。瓜长到500克以上时，用稻草绳做的圈托在瓜的底部，用3根细绳吊于架上。
连栋养殖棚的每个单棚高3米左右，肩高1.8～2米，每个单棚的两头、中间均应设棚门。葡萄大棚的温度条件，塑料薄膜具有保温性。覆盖薄膜后，大棚内的浊度将随着外界气温的升高而升高，随着外界气温下降而下降。并存在着明显的季节变化和较大的昼夜温差。越是低温期温差越大。一般在寒季大棚内日增温可达3－6℃，阴天或夜间增温能力仅1－2℃。春暖时节棚内和露地的温差逐渐加大，增温可达6－15℃。
一般冬季浇水应当在中午前后,因为这时候温度较高,副作用小.有条件的朋友尽量要选择井水浇地,温差要小一些,植物适应的速度快一些.浇水要灵活.晴天浇水应适当,阴天少浇或不浇,风雪天切忌浇水,按照这个原则来浇水,一般不会出现问题.这是因为晴天温度较高,水分蒸发快,容易干旱;而天气由晴转阴时,气温下降,水分蒸发减少,因此水量要减少,间隔时间要长.在温室大棚内部,各部位的温度相差较大,因此在浇水量上要有所区别.在温室南部以及靠近火炉等热源的地方,由于温度较高,水分蒸发量也会大,因此浇水量要适当大些;在塑料温室东西两侧及北部,温度相对要低很多,日照时间也短,因此浇水量一定要酌情减少.
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