商业油烟净化器————广州朗洁环保科技股份有限公司是一家专门生产餐饮油烟净化器的公司。
油烟净化方案对比
对于油烟净化,目前市场上的油烟净化处理技术方法有催化剂燃烧法、活性炭吸附法。
1、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧
智能静电油烟净化器
商业油烟净化器————广州朗洁环保科技股份有限公司是一家专门生产餐饮油烟净化器的公司。
油烟净化方案对比
对于油烟净化,目前市场上的油烟净化处理技术方法有催化剂燃烧法、活性炭吸附法。
1、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
2、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点:活性炭成本较高。
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厨房油烟排风风量计算
排风量要根据厨房大小、炉灶的数量、烟罩的尺寸、污染物的散发量来确定。一般有几种方法确定厨房的排风量:
(1)按换气次数确定排风量:
各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也
差别很大。实际上厨房通风并非是通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。
(2)按污染物散发量的多少设计排风量:
环保 GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》规定每个灶头需风量2000m3/h。笔者认为按照此方法设计风量仍有局限性。实际上饮食业的实际情况要复杂:炉灶大小,炉灶有广式、苏式等分别;除了灶头外还有汤锅、煲仔、蒸锅烤箱等;在功能上,有烹调间,蒸煮间,面点间,烧烤间,西餐加工间,洗碗间等,散热量及污染物散发量都不同,简单按灶头数量确定排风量是不适当的。
(3)以烟罩的大小来确定风量:
以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。
油烟净化器达到满意效果的前提
想让油烟净化器达到满意净化效果有几个前提: 1.设备要选用低空的、静电式的油烟净化器,目前市面上百分九十左右都是用的这种类型,正常价位一般在0.5-1.2元/风量左右,一分钱一分货,不要贪小便宜买特别便宜的或是买几百块那种高空油烟净化器。
2.油烟净化器风量要匹配合理,一般来说,购买油烟净化器时,卖家也会帮你匹配好的,不用担心不知道如何匹配。
简单的匹配方法就是看菜系和灶头数量,如粤菜这种较为清淡,产生油烟不多的菜系按一个灶头2000风量匹配,如川菜、湘菜这种用油量大,产生油烟较多的菜系按一个灶头4000风量去匹配。
3.安装时要合理。例如安装时,风机的匹配很重要,风速过大,会导致油烟通过油烟净化器时速度过快,得不到充足的净化,风速过小,油烟又吸不上来。需要在油烟净化器进出风口处安装变径口、风机两端安装软连接等。
油烟净化器怎么用省电
油烟净化器要经常使用,因为厨房油烟多,如不开,油污污染墙壁,后期清洁难度更大。但使用油烟净化器时,需掌握方法,不然耗电大,自己用着也心痛。那油烟净化器怎样用省电呢
1、启动时开强风
有的人认为在开启油烟净化器时把风档调到省电,其实开小风挡,转速慢,使用效果差,耗电更大。而大风档转速快,使用效果好,还能净化厨房空气。
2、不要频繁拆洗
清洗方法不当,导致零部件变形,会增加电能消耗,所以,不要使用错误的方法清洁油烟净化器,也不要频繁拆洗,因为频繁拆洗同样易导致油烟净化器零件变形。
3.清洁时不要擦拭风叶
风叶上沾有油污,清洁时忌讳的是用力擦拭,因为这样会导致风叶变形,从而增加阻力。
4、不要用于除味
油烟净化器只能用于吸附油污,不能除味。如厨房油污味道浓,长时间开油烟净化器,也会增加耗电量。
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