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无论是干花椒还是花椒油等产品，花椒原料里都会掺杂一些杂质，如花椒秆、梗、刺、籽及异色颗粒等，因此，生产加工少不了筛选工序。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；4-5月开花，8-9月或10月结果。前者味道清新，主要用于煮菜和制作花椒油；后者味道香麻、厚重，主要用于爆炒类菜肴，增强香气。花椒色选机能够剔
小麦色选机
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无论是干花椒还是花椒油等产品，花椒原料里都会掺杂一些杂质，如花椒秆、梗、刺、籽及异色颗粒等，因此，生产加工少不了筛选工序。果紫红色，单个分果瓣散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；4-5月开花，8-9月或10月结果。前者味道清新，主要用于煮菜和制作花椒油；后者味道香麻、厚重，主要用于爆炒类菜肴，增强香气。
花椒色选机能够剔除原料中的花椒秆、梗、刺、籽及异色颗粒等，对于成品的花椒产品增香度、风味和方面发挥着重要的作用，同时提升了花椒质量，解决花椒难分选除杂的难题。施肥管理：花椒施肥主要分为基肥与追肥。基肥的作用是促进花椒树体花芽分化，提高叶片光合作用，恢复树势，为翌年花椒高产打下基础。不但可以有效促进新梢的生长，而且能提高坐果率，促进果穗增大。水分管理：花椒的水分管理主要分为封冻水、萌芽水、花后水和秋前水4个主要时期。
要求3光。由于外部光线会直接影响分色，因此必须使分色器远离强光，禁止将吸顶灯放置在其上方。当然，操作和维护需要足够的照明。压缩机和储气罐应安装在远离人群的地方，以减少噪声污染或其他可能的损坏。此外，建议用户将压缩机和储气罐放在通风干燥的地方，以保持压缩空气清洁干燥。物料经振动控制的给料系统，均匀地按一定的速度，通过斜槽，进入色彩选择区域时，高速光学照相机（或彩色相机）把高速流动的产品转换成256级灰度的黑白照片或彩片。
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