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白兰地发展史
白兰地生产在我国历史悠久，专门研究科学史的英国李约瑟(Joseph Needham)博士曾发表文章认为:白兰地当首创于;《本草纲目》也曾有记载:"烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，以器承其滴露，古者造之，唐时破高昌，始得其法"。然而直至第先一个民族葡萄酒企业──张裕葡萄酿酒公司成立后，国内白兰地才真正得以发展，张弼士先生对的葡萄酒发展真可谓功不可没，单说一个地下大酒窖的建立，就可谓"气势磅礴"──酒窖海平面一米多，深七米，稳稳地扎根于泛白的沙滩上近一百年。酒窖于1895年开始修建，直至1905年，历时十年经三次改建而成，采用的是土洋建筑法的结合，从此白兰地也如这酒窖一样稳稳白兰地地在扎下坚实的基础。世界洋酒中包含的酒款很多，因此洋酒的也数不胜数，下面将为大家悉心整理出世界的洋酒。
1915年国产白兰地"可雅"在太平洋万国博览会上获金奖，我国有了自己的白兰地，可雅白兰地也从此更名为金奖白兰地。
但白兰地毕竟为"洋酒"，要被国人接受认可，尚需长时间的渗入潜化，并且白兰地工艺复杂，酿制成本较高，因而价格也较之白酒偏高，白兰地的生产规模一直不大。
80年代后，改革开放使国门大开，"洋"字打头的观点、物品迅速为国内所接受，进口白兰地迅猛地涌入，在冲击了国内白兰地市场的同时，也使国内对白兰地的认识及国内白兰地生产得以发展，白兰地生产量在逐年扩大。
4月21日，由酿酒工业协会主办的首届国际白兰地盲品会在广州举行。在V.S.O.P级别的盲品评比中，人头马、马爹利、张裕可雅、百事吉以及轩尼诗分列;在X.O级别的盲品评比中，人头马、轩尼诗、百事吉、马爹利，路易老爷分列，张裕可雅X.O排名第六。从盲评结果来看，国产白兰地显示出强劲的发展势头。所以，市面上那些标注10年橡木桶陈酿、20年橡木桶窖藏而价格在几十元的葡萄酒多是忽悠。
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世界的洋酒
尊尼获加Johnnie Walker (含尊荣SWING,1820年苏格兰）
1820年，年仅15岁的Johnnie Walker开始在一家店铺内工作，学习调制威士忌酒。不久以后，由他调制的威士忌在苏格兰西部已经相当，并为成就一个世界性的酒业王朝奠定了基础。
1920年，Johnnie Walker就已向120个出口，在可口可乐走出亚特兰大之前便成为个真正的世界性。
伏特加Absolut(历史可远溯至公元十五世纪瑞典）
瑞典南部的小镇 HUS ，人口仅有一万人，在世界地图上都不足以标示出来;然而，这里蒸馏生产出的伏特加酒却是显赫，举世瞩目。因为，世界上出售的每一滴伏特加(ABSOLUT VODKA)都是产自于这里。
法拉帝XO FARADEE （历史源自1888年的法国）
1888年，法国青年法拉帝回到其曾祖辈的发祥地，以他的名字创造了法拉帝酒庄。一直以来，该酒庄传承着家族的传统，专注于葡萄树的种植，取精华的葡萄蒸酿出纯正的干邑。法拉帝酒庄将只为该供酒，确保以专注的态度、投入充足的时间和精力准确定位，严格按照高标准、的要求执行工艺流程，以此打造出一种紧贴传统、口感醇正、酒液纯净的XO。这种尝试是目前XO酒类市场上的，也是其积极对抗工业化、努力回归传统的新挑战。白兰地的特征是，具有金黄透明的颜色，并具有愉快的芳香和柔软协调口味。
2012年深圳法拉帝酒业有限公司获得法拉帝酒庄亚洲代理权，开始在亚洲区推广该。
马铁士 MATRISE
来源于法国原产地的马铁士XO，从选材到蒸馏，再到发酵、储藏，每一步都精心研究、严格对待。因此他的色泽金亮，同时由于珍藏年份的久远使这份金色显得尤为厚重，轻启瓶塞，一股果香瞬间扑鼻，在水晶般剔透的酒杯中观察几许，后滑入口中，此种感觉甚为奇妙，让思维停留在这一刻，让感官把所有的美妙镌刻到记忆中，是的，没有什么比此刻更让你放松，没有什么比此时更让你洒脱。品法国原产干邑，享受来自天堂的温存。原白兰地必须经过橡木桶的长期贮藏，调配勾兑，才能成为真正的白兰地。
肇庆市宏强酒厂白兰地酒液从法国购进原酒，本厂灌装
肇庆宏强酒厂生产加工白兰地、威士忌、伏特加、保健酒、白酒
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