企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
馇条也叫碴条，玉米鲜面条，玉米叉子，黄面条，酸汤子，串串香面、玉米火锅面，是东北地区的玉米特色小吃，跟鲜面条很类似，色调橙黄色，比鲜面条粗许多，圆柱体样子或扁条样子，劲道耐煮，吃在口中，芳香、美味、爽滑细致，有不同寻常的微酸味儿，口味与众不同，百吃不腻。这类微酸的产生并不是添加服用酸醋，只是生产加工碴子浸泡
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视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
馇条也叫碴条，玉米鲜面条，玉米叉子，黄面条，酸汤子，串串香面、玉米火锅面，是东北地区的玉米特色小吃，跟鲜面条很类似，色调橙黄色，比鲜面条粗许多，圆柱体样子或扁条样子，劲道耐煮，吃在口中，芳香、美味、爽滑细致，有不同寻常的微酸味儿，口味与众不同，百吃不腻。这类微酸的产生并不是添加服用酸醋，只是生产加工碴子浸泡全过程中造成的一种有助食材消化吸收的酵母的功效后当然产生的，是馇条自身的味儿。生产加工碴条先要把玉米用蜕皮磨碴机械加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡开展碱化发醇后用磨浆机碾成细浆，把玉米碴细浆倒进碴条机（玉米面条机）内熟成整条后就可以服用，可炒，可拌凉菜，还可以放到串串香或火锅店中。碴条机一机常用,
设计方案有效，实际操作简易，能够生产制造馇条、凉面、米线、红薯粉条、粉絲等，商品表层光泽度，筋度好，耐煮持续条。
米线营养成分丰富多彩，带有糖分、膳食纤维素、蛋白、维生素b3和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种多样矿物，依据生产加工工艺分成两类，一类是稻米历经发醇后研磨成粉做成的，别名“酸浆米线”加工工艺繁杂，生产时间长，是传统的做法。另一类是稻米研磨成粉后立即放进设备中挤压加工，靠磨擦的关注度使稻米糊化成形，称之为
“干浆米线”。
机械设备拥有各个方面的改进，对米线设备也干了很多的改进，跟随现如今销售市场的进行的步伐，技术生产的米
线机是全层面多样化的工业设备，不但有着米线机，也是单独生产产品研发了更
多么好的商品，传统机器设备由锤瓢机、压面机、抽空机构成，在很多年的生产工作经验和客户沟通交流中发觉抽空机在粉条生产加工中，针对粉条的口味具备一定危害。生产出的粉条虽耐煮、耐泡但口味生涩巨大的危害传统粉条米线，后研发出推盆机替代抽空机。在粉条打糊中获得新的发展。但实际操作繁琐，占工作人员较多，被新一代机器设备替代。
米线生产制造、米线加工技术性，米线汤底的配方，拌凉菜米线，炒米线，牛肉板面，韩国冷面，凉面。美味小吃技术性具体指导和配方，阅历丰富，口感与众不同，随到随学。
多用途米线机介绍：
米线机有选用稻米，玉米，荞，麦等农作物为原料加工成米线，线面，饵块等多种多样特色小吃，是大中型加工和中小型加工食品类的设备。具备一机常用的优势。
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多用途米线机特性：
1.构造精湛：螺旋式发动机曲轴选用
原材料，管筒采用正宗无缝管，內部优选
推力球轴承。整个机械无零配件，经久，使用期限长。
2.设备选用电加热设备的夹热层，有全自动控温器操纵熟成溫度，便于实际操作。
3.一机常用：可生产制造五谷杂粮鲜面条、米线米粉、钢丝面、凉面、凉皮，红薯粉条，粉絲、凉皮等。
多用途米线机范畴：
可生产制造米粉、米线、粉絲、红薯粉条、绿豆糕、玉米面条、各种各样粗粮粉絲、各种各样鲜面条、粗粮鲜面条、彩色面条及其以地瓜、苞米、大豆、豇豆等做成木薯淀粉为原料的等多种多样食品类并且每个食品类薄厚、大小等规格型号可依据必须随意调节。
多用途米线机主要用途：
多用途米线机可生产制造米线、米粉、绿豆糕，玉米面条等不同产品。能够稻米、苞米大豆、高粱米、乌麦、黑豆等为原料，生产制造各种商品，不需一切添加物，商品合乎
质量标准，本商品适合个体工商户派送米线、米粉、玉米面条或运营开实体店，也合适各种饭堂应用。
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