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香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
在香肠生产加工过程中，需要在一定长度后仅需绑扎作业，传统的绑扎作业，是利用人工来实现的，这种生产模式效率低下，且
定制香肠扎线机
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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
在香肠生产加工过程中，需要在一定长度后仅需绑扎作业，传统的绑扎作业，是利用人工来实现的，这种生产模式效率低下，且存在质量不稳定的风险。
定制香肠扎线机产品介绍：
1、 本机采用的触屏操作模式，产品的长度可随意调节。一次性实现2条香肠的结扎。
2、 其速度高达400－600节/min，具有速度快，易操作，大方美观等优点。
3、 本机整机采用SUS304不锈钢，符合食品工业卫生标准，易操作等优点；
4、 实现自动工作，代替了枯燥无味的手动操作方式；
该机适用于是生产天然肠衣、胶原蛋白、纤维、烟熏肠衣制作的产品。
香肠扎线机具体操作说明：
，开机前将标准气源接上二联件上把气压调至0.6Mpa，再将手拉阀拉出打开气源，把按板调至所需的长度，然后将灌好的香肠以孔中穿出。香肠扎线机该产品外该机自动化程度高，技术，形美观、做工精良带自动扭结功能，适合灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品，是一种新型设备，利用汽缸带动活塞在定香肠扎线机量缸里上(灌装)、下(吸料)往复运动来完成灌装功能。节肠体在端部按下按板，然后马上回到绕线的桃形夹，这时绕线已绕好，用拇指和食指来夹住扎节的端部拉到按板同时按下后，马上回去重复上述动作。
1：机身用透明拉伸膜缠绕，避免产品的刮花。
2：木架，承重量大，坚固可靠。
3：根据产品的不同，做好每个细节的保护。
扎线机是灌肠食品厂的必备设备，自动化控制系统，使得设备操作更为安全简便，生产能力高。香肠扎线机可无人操作，整机气、电结合，设计科学，结构合理，工作气压力：0。该机采用不锈钢机身，干净整洁、绿色环保，具有节能等优势，是中 小型食品加工企业的理想选择。根据香肠扎线机的工作形式，可分为：半自动气动扎线机啊、全自动气动扎线机和全自动电动扎线机，还可根据用户需求定制。
首先，开机前将标准气源接上二联件上把气压调至0.6Mpa，再将手拉阀拉出打开气源，把按板调至所需的长度，然后将灌好的香肠以孔中穿出。大大提高了生产香肠的效率，正常情况下，香肠自动扎线的效率为：10～300条/分钟，可根据客户要求任意设定。节肠体在端部按下按板，然后马上回到绕线的桃形夹，这时绕线已绕好，用拇指和食指来夹住扎节的端部拉到按板同时按下后，马上回去重复上述动作。
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