厨房倒烟窜味的危害及处理方法
厨房倒烟窜味的危害有哪些？
众所周知，油烟是当今三大大气污染源（另外两个是工业废气、汽车尾气），据大气物理研究所研究称，北京市的烹饪油烟对PM2.5的“贡献率”达13%，超过地面扬尘，其中炒一盘白菜产生的PM2.5为253毫克，相当于一辆汽车行驶56公里所排放的PM2.5值。烹饪结束后很多人都会尽力把内锅清洁干净以便再次使用，却忘记清洁炒锅底
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厨房倒烟窜味的危害及处理方法
厨房倒烟窜味的危害有哪些？
众所周知，油烟是当今三大大气污染源（另外两个是工业废气、汽车尾气），据大气物理研究所研究称，北京市的烹饪油烟对PM2.5的“贡献率”达13%，超过地面扬尘，其中炒一盘白菜产生的PM2.5为253毫克，相当于一辆汽车行驶56公里所排放的PM2.5值。烹饪结束后很多人都会尽力把内锅清洁干净以便再次使用，却忘记清洁炒锅底部。
有关部门通过科学检测证明：在返回室内的油烟中，含有浓度极高的致癌物3.4苯并芘和多种病毒，这些物质对老年人、妇女、儿童及孕妇和肺部、呼吸道的危害是正常值的5-8倍，是吸烟的20多倍。解决方法二：对于病根二的解决人士建议在主烟道与次烟道交汇处加装导流板和变压板，试图通过改变烟道的截面形状，使气流保持向动，的防止烟气倒灌和互串。长期吸入从烟道返入的混合油烟，对健康人和慢性支气管也有明显的危害。具体表现为：PEFR、V76、VSO、V25均明显下降。出现呛咳、胸闷、气短等症状。
解决方法一：对于病根一的解决人士建议依据市场发展设计来加道尺寸及安装烟道动力助排器（排烟机）。3、关于油烟机和热水器的排烟口打孔，位置一定要提前预定好，贴好砖之前就打孔，即选购油烟机、确定打孔位置和尺寸、打孔再贴砖。将烟道靠“烟筒效应”的热压排烟方式，改为由油烟机动力排进再由助排器动力排出的平衡方式。解决方法二：对于病根二的解决人士建议在主烟道与次烟道交汇处加装导流板和变压板，试图通过改变烟道的截面形状，使气流保持向动，的防止烟气倒灌和互串。
解决方法三：对于病根三的解决人士建议在选购油烟机是尽量选择排烟量大的烟机，油烟机的功率要达到了500m3/h才能避免排烟力不足而倒烟。所以，厨房油烟不仅对呼吸系统有损害作用，更会使人体细胞组织发生突变，出现等重大疾病。解决方法四：对于病根四的解决人士建议①若烟机管在吊顶下面，用透明胶布缠严，或者用玻璃胶、密封胶密封。②若烟机管在吊顶上面，分两种情况，如果是集成吊顶，取下一小块，然后用玻璃胶密封，如果是扣板吊顶，那就要拆下一部分吊顶，才能打胶。解决方法五：对于病根五的解决人士建议在各层住宅厨卫排气道的进风口处加装一个防止气流逆行的止逆阀，迫使烟气向排气道单向流动，旨在解决烟气互串的问题。
通风管长度一般不要超过1.5米，因此应注意通风器与通风窗之间的距离。排风量通常用下式计算：L=1000PH式中：L—排风罩排风量，m3h。在确定墙壁上通风孔的位置开一个直径为105MM的圆孔，作为通风口。通风管应避免与燃气热水器的排气管接入同一烟道，以防危险气体渗入浴室。即使在厨房已安装吸油烟机的情况下，亦建议在吸油烟机位置斜上方加装通风器，这样既能在做饭时促进吸油烟机功能的发挥，又能在关闭油烟机后更加净化厨房空气。
厨房的排烟和通风设计原则是：抽油烟机的管道尽可能短，长度不得超过1.5米，抽油烟机设计是1.5米排烟长度为条件，测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。
烟道只能装一个弯头，就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加一个直角弯头等于加长1米烟道。
通风位置尽可能高，是吸顶安装，风道同样是越短越好，减少管道阻尼噪音。
依据上述要求可以保证抽油烟机和排风机工作时低噪音（噪音小于55分贝的）；通风换气效果达到设计能力。
烟道方面还有一个讲究，如果你住在七层以下，烟道过去都是用板直接给封闭的，它的厚度应该就在两公分左右。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。现在整体的楼房的烟道也大约也就在两公分，是整栋楼排烟的。以前的老瓦工贴砖师傅如果对这个烟道对角，因为都是倒角倒45度对角，倒完了以后，如果你倒的太尖的情况下。那六七层以下无所谓，特别是高层像是十六七层，二十几层甚至三十几层，那早中晚大家同时在做饭的时候，烟道的热量非常大，它导致瓷砖热胀冷缩会出现蹦瓷的情况。
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