生啤酒是指即使不经过高温灭菌也可以达到熟啤酒标准的啤酒。 它与普通啤酒的区别在于它具有良好的风味稳定性（随着保存时间的延长，风味变化不大）。 可以说，纯生啤酒就像新鲜水果，煮熟的啤酒只能是罐装水果。
纯生啤酒的历史？
纯生啤酒起源于1990年代中期。 早的纯生啤酒由珠江啤酒厂生产，并于1998年投放市场。德国黑啤报价
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生啤酒是指即使不经过高温灭菌也可以达到熟啤酒标准的啤酒。 它与普通啤酒的区别在于它具有良好的风味稳定性（随着保存时间的延长，风味变化不大）。 可以说，纯生啤酒就像新鲜水果，煮熟的啤酒只能是罐装水果。
纯生啤酒的历史？
纯生啤酒起源于1990年代中期。 早的纯生啤酒由珠江啤酒厂生产，并于1998年投放市场。德国黑啤报价
可能有人要问，
精酿啤酒和普通啤酒有什么不同与工业啤酒相比，精酿啤酒通常更注重于麦芽、酒花和酵母的添加，其品种丰富和口味多变，酿造工艺更加精湛。德国黑啤报价
富含多种氨基酸，氨基酸是人体中不可缺少的营养物质。精酿啤酒中约含有17种氨基酸，其中有8种是人体不能合成却又不可缺少的“氨基酸”。氨基酸不仅能给人体提供用于合成蛋白质的重要原料，而且能促进生长、延缓衰老、调节新陈代谢、维持生命。
啤酒可以说是我们生活中常见的低酒精饮料，深受人们的喜欢。跟那些高度的白酒不同，平时酒量不佳的人端起啤酒也可以小酌几杯，体验一下畅饮的快乐。
习惯喝白酒的人都知道，如果不想很快醉倒的话，那就选小一点的杯子，一小口一小口地抿着喝。要不然就算是同样多的酒，几下就猛灌下去也多半会醉得不省人事。德国黑啤报价
那么啤酒呢，同样多的啤酒用大杯子畅饮和用吸管慢慢喝相比，哪种方式会更容易醉呢？也许很多人会觉得，同样多的酒同样的人来喝，用什么杯子喝应该没有什么明显的区别。
过去单纯追求不同，眼下国产啤酒巨头不断加码市场、动作频繁。其中，华润收购喜力，高调进军市场;嘉士伯强势注资重庆啤酒，完成资产重组;青岛啤酒则汰换包装、升级，推出百年系列产品。
“未来3到5年，啤酒产品化比例将达到15%—20%，”酒业协会秘书长何勇如此表示。消费升级带动消费结构的持续转型，引导啤酒市场结构和产品结构转变速度加快，乃至影响到产业结构转型。叠加去年疫情的影响，啤酒行业产品化进程将进一步加速。
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