厨房炒菜机厂家的发展历程
2002年完成第壹个烹饪机器人发明；
2006年烹饪机器人项目通过烹饪大师的团鉴定；烹饪机器人应邀参加“第八届高新技术交易会”；承担863重点项“用于助老助残的烹饪机器人（2006AA040205）”；
2007年承担863重点项目“多机器人系统技术之烹饪机器人系统（2007A
厨房炒菜机厂家
厨房炒菜机厂家的发展历程
2002年完成第壹个烹饪机器人发明；
2006年烹饪机器人项目通过烹饪大师的团鉴定；烹饪机器人应邀参加“第八届高新技术交易会”；承担863重点项“用于助老助残的烹饪机器人（2006AA040205）”；
2007年承担863重点项目“多机器人系统技术之烹饪机器人系统（2007AA041601）；厨房炒菜机厂家应邀参加“第九届高新技术交易会”；
厨房炒菜机厂家的各项作用
（1） 搅菜系统：在电炒锅底部中心设置有一台微型立式电机，通过耦合传动，带动在内炒锅里的搅柄作间歇匀速转动，实现翻炒。
（2） 鼓气系统：用于在炒菜过程中对锅内的补1气，达到菜的色鲜味美。
（3） 显示板：用于设置烹制时间和方式，显示和提示工作状态。
（4）外壳：由主体外壳和上盖组成，用于安装各内部器件，并起保温隔热、过滤和密封作用。
厨房炒菜机厂家的特点如下
强制鼓气系统在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，确保菜色鲜亮。传统的炒菜质量，受火候、时间、调料、个人经验、环境条件等诸多因素的影响，每一因素稍有变化，炒出来的菜的色味可能完全不同，很难做到的恒久一致。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺氧气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜受气充分，确保菜色鲜艳。厨房炒菜机厂家容器内部表面经镜面抛光处理，外部表面根据客户的要求，可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式，符合GMP规范的卫生标准
厨房炒菜机厂家真正做到了省心省力省成本
厨房炒菜机厂家是一台采用烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗。滚筒式的立体双光谱加热系统，保证肉菜同时炒熟，同时保持菜品不变色，不退味，不散温，不松软，即使炒好菜没有随时吃，始终都会保持色泽鲜亮，味道鲜美。
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