企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市富食康食品机械有限公司
真空充气包装，除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品
DZ-400真空包装机价格
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视频作者：诸城市富食康食品机械有限公司
真空充气包装，除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。
真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压 ，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐植细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧细菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。
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真空包装机的特点：1、清除了包装容器中的一部分气体（o2），能地防止食品腐烂变质发霉；2、采用高阻隔（密闭性）的塑料包装制品及苛刻的密封技术和要求，能防止包装內容化合物的交换，就可以避免食品失味，又可防止二次污染；3、机械泵包装容器內部气体已清除，加速了卡路里的传送，这就可以提高工作效率，也避免 了升温时，由于气体的膨胀而使包装容器裂开；4、在食品行业，真空包装应用十分普遍，各种各样熟制成品如鸡脯肉、火腿肠、香肠、烤鱼片、风干牛肉等；腌渍食品如各种各样酱菜以及豆类食品食品、干果等各种各样务必冷冻的食品越来越多地采用真空包装。根据真空包装的食品新鲜期长，极大地提升食品的保质期。
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真空包装机厂家之间的板材区别在哪里？
说到真空包装机的板材，大家可能就会想到304不锈钢这种板材，这种是食品行业常用的一种不锈钢板材，真空包装机厂家在宣传自己生产的机型的时候，这是一个设备卖点，真空包装机厂家之间的区
