采用技术的德国“Infineon”IGBT一级能耗，热达92%，节能率高全不锈钢结构设计，使用寿命长达十年以上线盘总成，无盲区，火力更均匀环保宁静，无噪音、无污染，自动报警、自动断电保护全密封机箱、防污水、防油烟、防虫设计三重立体防辐射屏蔽技术，更安全。热达 95%，响应速度快，大大节省了能源，可节省能源 60%，烹煮速度可 增大 30%。
餐饮饭店使用的商用电磁炉灶，火力完
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采用技术的德国“Infineon”IGBT一级能耗，热达92%，节能率高全不锈钢结构设计，使用寿命长达十年以上线盘总成，无盲区，火力更均匀环保宁静，无噪音、无污染，自动报警、自动断电保护全密封机箱、防污水、防油烟、防虫设计三重立体防辐射屏蔽技术，更安全。热达 95%，响应速度快，大大节省了能源，可节省能源 60%，烹煮速度可 增大30%。
餐饮饭店使用的商用电磁炉灶，火力完全媲美燃油、燃气炉灶。对于没有使用过商用电磁炉灶的人来说，商用电磁炉灶对于餐饮饭店有哪些优势呢？
一、节能
商用电磁炉灶采用感应加热变频原理，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流。
要问谁是厨房C位，灶具当之无愧！民以食为天，尤其是我们人下厨，顿顿几乎都要爆炒。提起人的厨房现状，就会想到煎、炒、烹、炸，哪个都不是省油的，满屋油烟。油盐酱醋摆的到处都是，柜子打满的厨房，收纳却不够。
随着时代的变化，我们对于厨房的要求也在改变，所以想要了解我们适合什么样的厨房，必须从厨房的需求变化开始了解，了解了厨房的新需求，才能进一步做出适合人的现代厨房。
消费升级浪潮下，“双碳”目标背景下，叠加年轻消费群体对开放式厨房的热情，选择一款绿色、智能、健康、安全、颜值高且功能强大的电磁灶产品，不仅可以让厨房烹饪生活更加健康舒适便捷，还能为整体厨房空间添色不少，得益于此，国内电磁灶市场正由一个新兴小众品类市场逐渐走进更多人的视野。
从“2021家电技术大会厨电分会”上获取的数据显示，消费者普及西式橱柜和厨房电器为主的开放式集成厨房一直稳步增长，新装修公寓的整体厨房普及率预计从2016的30%上升到2021年60%左右。
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