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熟食加盟商要学会如何抓住老顾客。购买熟食的顾客大多数还是回头客，新老顾客的比例大约是4：6,经常是一些对产品满意的顾客给店里引来同事、亲戚和朋友 前来购买。熟食加盟店面临的是有一定欣赏水准的顾客的店面，装修更显得重要。装修上一定要能吸引顾客，顾客停留的时间越长，买的可能性就越大。
熟食加盟店
卤味店加盟培训费用
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熟食加盟商要学会如何抓住老顾客。购买熟食的顾客大多数还是回头客，新老顾客的比例大约是4：6,经常是一些对产品满意的顾客给店里引来同事、亲戚和朋友 前来购买。熟食加盟店面临的是有一定欣赏水准的顾客的店面，装修更显得重要。装修上一定要能吸引顾客，顾客停留的时间越长，买的可能性就越大。
熟食加盟店善于学习敢于，同时在化、标准化、规模化、人性化和的基础上更注重个性化的打造。所以，初次投资者完全可以摆脱无经验可寻的苦恼，看前人的路，比自己的情况，摸着石头过河，当然这是相对于那些已经下定决心投资的人而言的。
熟食加盟店是加盟市场常见的加盟创业项目。熟食门店产品是居民日常生活消费常用的产品，因而熟食门店一般经营情况都比较好，属于低风险创业项目。但是要想干好一家熟食加盟门店，在日常开店运营服务中也是有许多要点所要注意的。
熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣炸收三大类;各地熟食都较为普遍，多以卤肉熟食、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。
美味的烧鸡是人们日常生活中喜爱的美食，大家都知道熟食加盟门店有美味的烧鸡，那么到熟食加盟店挑选烧鸡的时候应该如何挑选呢？
一看眼睛。健康鸡的眼睛半开半睁，眼球饱满而明亮;病死鸡因为是死后才屠宰的，一般眼睛闭合，眼球凹陷或残缺，眼体灰暗浑浊。
二看肉色。拨开被酱料染色的肉皮和表层肉，看内层鸡肉的颜色，如果肉呈粉白色，则说明这只鸡是好鸡制作的;若鸡肉呈红色，说明这鸡是病鸡，因为鸡死前并未经放血，血渗在鸡肉里了。
三看鸡爪。健康鸡的鸡爪是伸展的，呈张开状，而病死鸡的鸡爪是卷曲、收缩状的。
加盟的实质是牌子的买卖，而不是技术买卖。事实上现在在饮食行业既使你达到登峰造极的地步，也有人能其中奥妙。这类人必须知识广博、嗅觉灵敏、经验丰富、分析能力极强。之所以后来出现了很多的烧饼，就是这个原故。当然，有的只是外表上像，实质上差之毫厘，失之千里，味道风马牛不相及；有的能以假乱真，平分秋色，旗鼓相当；也有从外表到口味达到出神入化的地步，这时就不能用正宗不正宗来衡量了。打个比喻，你创了个某个，我如果做的比你还要好，难道还要说我做的是不正宗的吗？世界之所以进步，是因为人们不懑现状。竟争时代里没有永远的，只有不断的（就像手机一样，有黑白手机到彩屏手机，再有彩屏到现在3G手机，这就是竟争和的结果）。谁能终得到大众的厚爱，谁就是赢家。在此我们提醒大家，不要以为就是牢稳板凳，的核心是的技术，不过是它的外表式，技术才是根本的。我们传授技术就是要让学员能学会整个产品的生产技能和科学配方，成为不依靠他人，能够独立运作的实体。
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